ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

津の結婚式場　ミエルココン
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は厨房の味岡お届けしたいなと思います。

８月も終わりにつかずいてきていますが今だにクーラー
ガンガンな生活をしている今日この頃でずが
皆さんはいかがお過ごしですか？

私は夏バテで毎日やられています。
皆さんも体調には気おつけてくださいね。


先日ミエルココンの毎年恒例のイベントで家族ディナーを行いました。
目的としては私たちの親御さんに普段どんな場所のどのような環境で働いているかを
知っていただく機会です。

厨房としては季節メニューは料理長が考えているのですが
家族ディナーに関しては一人一皿は考えて提供するようにしています。

今年もみんな思い思いの一皿を考えていました。
私もコースの中の２品目を考えさせていただいていつもとは違った気持ちで作れました。

私は中々実家には戻ったりはしないので親孝行ができていないのでこの日に関しては
親孝行ができたかなって思っています。

普段なかなか家族とゆっくり話すことができませんが
久しぶりに家族との時間がとれて改めて家族って大事だなと思いました。

多分去年も行ったと思うのですが改めて
仕事と家族の調和を大切にする。
とても大事かなって思います。

来年もまたお伝えできればなと思っています。

最後までお読みいただきありがとうございます。