ミエルココンスタッフブログをご覧のみなさん
こんにちは!
厨房スタッフのひろです!
先日、専門学校時代の友人と
ご飯を食べに行きました!
卒業してから三年ぐらい経ちましたが
同じ職種ということもあり、今でも
一月に一回はご飯に行く仲です。
会って話すと大体は仕事の事なのですが
お互い料理に携わっているので
食べに行くご飯もお互いの感想を
言い合ったり、お互いの料理の写真を
見せ合ったりして、職業病だなと感じます・・・
たまに家族や他の友人とご飯に行ったときは
うるさいと言われてしまうので
あまり他の人の前では言わないようにしています(笑)
しかし、そういう風に料理人の意見を聞くと
凄く勉強になったり、
悩みや相談も打ち明けやすいので
僕にとって大事な時間です。
なので料理人の友達でもあり
ライバルでもあるような関係です。
その友達に負けないよう
今より美味しい料理が作れるよう
頑張っていきます!
下の写真はその友人と言ったイタリアンの
お店のピザです!とてもおいしかったです!
自分もこんなピザが作れるようになりたい・・・
頑張ります
最後までお読み頂きありがとうございます
また出来たら僕のピザ食べてください
ミエルココン 中川 拓
三重県津市の結婚式場・ゲストハウス
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