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Miel Coconのブログを読んで頂いている皆様、こんばんわ!
近頃、寒波と暖波で大変ですね。
私は、この季節の変わり目に体調崩さないように、健康維持にこだわっております。
今日3月13日は、Bigなフェアを行っておりました!
フレンチ試食に、以前ご紹介させて頂きましたフラワービュッフェ、そして似顔絵隊。
開業準備室は、とっても盛り上がりました!
毎日・毎週たくさんのお客様がMiel Cocon開業準備室にお越しくださいますが、
いつも笑いが絶えません^^
料理長が目の前で料理を作って、出来たてのフレンチを食べる。
料理長が作るお料理は、本当に美味しそうです。(絶対美味しいです)
盛り付け1つ、お肉を置く角度や見た目からとことんこだわるところ。
食べて頂くお客様の顔を見ながら作ることで、愛情もさらにプラスされますね。
結婚式の打ち合わせでも、もちろん料理長とプランナーと打ち合わせをし、お二人らしくこだわり
当日は、そのこだわってゲストの皆様におもてなしをするお料理。
Miel Coconでは、オープンキッチンがありますので、演出としても使って頂けますし、
何より、当日まで一緒に寄り添ってきた料理長が、お二人とお二人のゲスト様の顔を見ながら
お二人が考えた進行に沿いながら、一番美味しい状態で召し上がって頂けます!
フラワービュッフェも、実際にお花を見て頂いてイメージをお花屋さんに伝えて頂く
そうすれば、お花のことが分からなくても、お花屋さんがお二人のイメージを形にして下さいます。
そんな体験をして頂きました♪
結婚式のお花を考えるのがとっても楽しみ!と言って頂けます^^
最後に、今日の特別枠。【似顔絵隊】!!!!
今日はお越し頂いたお客様皆様にお試し体験をして頂きました。
なんと、1人3~5分で書いて下さるんです。
ビックリですよね。
披露宴の演出等にも使って頂いております。
挙式までの待合室で書いたり、披露宴中の歓談のお時間などで書いたりとゲストの方々にも楽しんでいただいております!
※私たちスタッフも書いて頂きました^^…似てますか?
今日は、いつも以上に結婚式についてのイメージがより膨らむ、そしてより楽しみになって頂く
そんなフェアを行っておりました。
お客様がワクワクされている顔を見ると、私たちスタッフも嬉しくなります。
お二人のイメージを聞かせて頂くので、あんな提案やこんな提案…いっぱい出てきます。
お二人の結婚式のお手伝いをさせて頂くことが、私たちスタッフの何よりの幸せです。
たくさんフェアやってるので、また遊びにお越しくださいませ!
PS
今日は、もうひとつBigな日でした^^
Miel Coconの石原プランナーのお誕生日です!!
朝からサプライズで入場してもらい、みんなでおめでとう!と声を大にしてお祝いしました♪
これではまだまだ終わらないのが、Miel Cocon。
いつもどおり朝の業務を始め、有る程度お時間が経ってからサプライズメッセージDVDの上映。
そして、バースデーケーキの登場☆
サプライズ仕掛けている私たちが泣きそうになりました。笑
そんなこんなで、スタッフ同士の絆も大切にしているMiel Coconです。
ありがとうございました♪
岡安
三重県津市の結婚式場・ゲストハウス
ミエルココン