ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは！
最近いよいよエアコンが欠かせない時期にはいってしまいましたね…
ということで、今すぐにでも海へ飛んでゆきたい西川がお送りいたします！

先日ミエルココンにてスタッフでの秋メニュー試食会がありました
スタッフ全員で秋メニューのフルコースを試食するという
かけがえのないひと時を体験させていただきました
試食と言いますと、少しだけつまむといった形が一般的だと
思うのですが、今回の試食は格が違いました！
私の中の「試食」という概念を根底からくつがえされました




このおいしそうなお料理、なんと、試食です！！！
入社してよかったなと心の底から思います

私の自慢ブログみたいになってしまっていますが
この試食会を通してお料理の勉強をさせていただいているのです！
実際にゲストの皆さんに召し上がっていただくお料理を
まずは自分たちが知った上で、おすすめするお召し上がり方や
厨房スタッフの想いを伝えることができたらと思い、
このような試食会を行っております

今回の試食会を通して、おいしいお料理を食べていると
自然と楽しく会話ができることを改めて実感することができたので
より一層熱い想いを持って料理を提供していきたいと思います！

書いているうちにとてつもなくお腹がすいてきてしまったので
また次回お会いしましょう！

読んでいただきありがとうございます！