ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

本日のブログは
パティシエの原がお届けいたします

今年も早いもので
あっという間にクリスマスですね…

私はフランスで見た
クリスマスの洗練された美しさや
チーズやホットワインの美味しさに衝撃を受け
クリスマスが大好きになった事を
この時期になると思い出します



クリスマスといえば
欠かせないものが沢山ありますよね！

クリスマスプレゼントやツリー
ローストチキンやクリスマスケーキなど
気持ちに準備にソワソワする季節です

中でも私にとっては
クリスマスにケーキが欠かせません
というよりも
使命のようなものでしょうか⁈

パティシエになったばかりの頃
毎年この期間は
お泊まりセットを持って職場に行き
毎日数千個というケーキを作っていました‼︎

みんなでエンジンを組み
クリスマスソングを聴きながら
黙々と次から次へとケーキが出来上がります

数日間
手から苺の匂いが取れないという事もありました
それも今では良き思い出です♪

皆様はどんなケーキがお好きですか？

結婚式にも
ウエディングケーキが欠かせないですよね！
種類や好き好みも様々です♪

ミエルココンでは
専属パティシエと直接打ち合わせを行い
白紙の状態からデッサンをして
世界にひとつだけのウエディングケーキを
新郎新婦のおふたりと
一緒に創り上げていきます！

特別な一日のケーキです！
人生の思い出になる様なケーキを
お菓子を通して最幸の瞬間を
一緒に創り上げましょう！！



2024年を振り返ると
本当にいろんなことがありました

私はこの一年で沢山の方々と出会い
新しいものに触れる機会も多く
新しい自分に出会えたような気がして新鮮でした

皆様はどのような一年でしたか？
楽しかったことや嬉しかったことだけでなく
大変だったことや悩んだこともあったかと思います
それも含めて素敵な年だったと言えたら
それが一番ですよね！



今年も沢山の新郎新婦さんや
ゲストの方々と出会い様々な思い出ができました

お打合せでの楽しいお話や
結婚式当日のキラキラした笑顔
私にとってはどれも本当に素敵な宝物です‼︎

皆様がたくさんの幸せと笑顔を
ミエルココンへ運んでくださり
ありがとうございます‼︎

私たちの原動力です‼︎
来年も素敵なケーキに出会えるよう
精進して参ります

少し早いですが
今年も一年大変お世話になりました

来年も皆様にお会いできることを
楽しみにしています
どうぞよろしくお願い致します‼︎

︎本日も
最後までご覧いただきありがとうございました

ミエルココン　原　弘樹