ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

旬のフルーツ

みなさま、こんばんは!

カフェオレ飲みたい気分の守山です。

さて、最近旬のフルーツはいちごですね!

私は大好物にいちごをあげるくらい、大のいちご好きなんです!

そして、先日いちご狩りに行ってまいりました。

地元常滑に新しく出来たいちごファーム!

同期たちと共に初めて行って参りました!!!!

やはりこの時期のイチゴ狩りは人気ですね。

平日にも関わらずたくさんのお客様がいらっしゃいました!

見てください、このイチゴを!

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大きすぎない、そして可愛らしいイチゴ。(好きすぎてこのフォルムでさえも可愛く見えてきます笑)

大学時代に行ったイチゴ狩りでは70個近く食べた記憶があったため、今回も朝食を抜き、心構えして挑戦しました!

しかし!意外にも年月が経ち、私の胃も小さくなったのか、食べたのはせいぜい20個・・・

悔しい結果・・・

しかし、久しぶりに行ったイチゴ狩りは無邪気に楽しみました!

ミエルココンでは、毎年そして、毎シーズン料理長が旬の食材を使ってお料理を考えています。この季節ですともちろんデザートにはイチゴを使ったりもしています。

おふたりの大好物を取り入れてもよし。

旬のものをふんだんに使ってもよし。

和テイストがいい・・・そんなリクエストもよし。

しっかりゲストの方を想いながらこだわって作るお料理は、おもてなしに必ずつながっていきます。

なんでもおっしゃってください。

料理にまでこだわれると準備が楽しくなっていきますね。

一緒に考えていきましょう!

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