ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場
ミエルココンスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます
本日は厨房スタッフの石井がお届け致します

あっという間に12月も残りわずかになり
クリスマスや大晦日も近づいて参りましたね
私ごとですが年賀状をそろそろ書かないとと
思い1ヶ月が経ったしまいました（笑）
寒い日が続きますが
皆様いかがお過ごしでしょうか

本日は私が先日下呂温泉に行った
お話さをせて頂きたいと思います

1泊で1人42000円もする
客室露天風呂つきの客室へ宿泊しました

人生で初めての経験で
とっても値段も高く
躊躇していましたが
サービスや料理に期待を膨らませ
予約をしました

結婚式はフランス料理ですが
下呂温泉といえばの
和食のコース料理をいただきました

ゆったりとした時間を過ごし
ひと品ひと品丁寧に説明をしていただき
旬の食材から岐阜の名産品　A5ランクの飛騨牛
色々なものをいただきました

材料や技術 作り方は違いますが
とても勉強になりました







料理を志すものとして
沢山の料理を食べて 料理の盛り付けや味覚
これからも沢山勉強していけたらいいなと
思っています


結婚式のなかで料理を作るという仕事のなかで
沢山の人を幸せにできたら嬉しいです

お忙しい中最後までお読みいただき
ありがとうございました

ミエルココン　石井菜月