ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様。
おはようございます。
こんにちは。
こんばんは。　いつも、ニコニコしていますか？

本日はミエルココン料理長の小林がお送りいたします！

肌寒い季節から一転、冬を感じられる気候になってまいりました・・・
バイクが大好きな僕にとっては少し辛い時期にもなりましたが
寒い時期に乗るバイクもまた一興。
今の時期にしか感じられない解放感もまたあります！

さて、そんな寒空の中。
１２月からミエルココンのウエディングメニューも冬の料理に切り替わりました！
本日はその中から自分が気に入っている料理を幾つかご紹介させて頂きます！

先ずは先付けのアミューズ


温製のロワイヤルと自家製グリッシーニです！
温かいロワイヤル(洋風茶碗蒸し)は披露宴会場にご案内したゲストが一番最初に召し上がる料理です。
ガーデンでのお写真タイムで冷えた体を芯から温めてくれる一品となっております！

そして、披露宴最初の料理の前菜です。


冬が旬の根菜をふんだんに取り入れ、様々な魚介を楽しむことが出来ます！

そして、温前菜。


フランス料理の代表的な食材『鴨肉』を使った一品です。
「鴨葱」という言葉がある通り、相性の良い葱を合わせた料理です！
今回は葱の中でも香りや風味の強い九条葱と組み合わせました！

他にも冬を感じつつもどこか温かみが感じられる…
そんなフルコースとなっております！

春夏秋冬に合わせた料理をミエルココンでは毎年違った料理を提供しています。
いつどんな時も皆様が楽しんで召し上がれるようにと・・・

また、１２月も皆様に楽しんで頂けるようなイベントも開催します！
是非、楽しいひと時をミエルココンでお過ごしください！！！



インスタグラムもやってます！　小林祐規　　是非ご覧になって下さい！




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ご覧の皆様　こんにちは

本日は毎月大好評をいただいております
【ミエルイベント】12月のご案内をお届けいたします


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ブラスグループ三重エリア
12月イベント開催一覧
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【ミエルシトロン～四日市～】
■イベント: 親子で楽しむクリスマスパーティー～大人も子どもの気分で楽しもう～
■日程：12月15日（木）
■時間：
第1部：11時00分～12時30分（リース作り：13時00分～）
第2部：13時00分～14時30分（リース作り：15時00分～）
今年のクリスマスイベントは、4つのイベントの中から、お好きなものにご参加ください♪
※1つだけのご参加、4つ全てのご参加でもOK！

■料金・内容：
【A】家族写真（無料）
クリスマス記念写真をプレゼント！家族で記念の1枚を残しませんか？

【B】ランチメニュー
大人おひとり様：1,500円（税込）
お子様：800円（税込）

≪クリスマスランチプレート≫
▼大人プレート：
サラダ・オムライス・オマール海老のエビフライ・唐揚げ・ミートボール・スープ・クリスマスデザート・コーヒーor紅茶付
※大人のデザートは、自分でトッピングを楽しめるクリスマスリースデザート（パリブレストにフルーツトッピング)
▼お子様プレート：
ミニオムライス・サラダ・ミートボール・スープ・プリン付き
≪内容≫
大人もお子様ランチを食べたっていいじゃない！
小さい頃食べたお子様ランチを親子で食べて、みんなでお子様気分になりましょう！
食べることのできるクリスマスリースも作って、記念に写真を残しませんか？
※予約締めきり日：12月9日（金）

【C】クリスマスミニリース作り
ブライダルフラワー「プーコニュ」によるクリスマスミニリース作り：3,000円（税込）
2部制：13時00分～／15時00分～
作成時間：約30分
≪内容≫
お好みのオーナメントを選んで、オリジナルミニリースを作ろう！
プロのフローリストによるリース作り体験。
お子様も楽しんでいただけるように、ミニサイズでご用意しております。
※予約締めきり日：12月1日（木）

【D】ミニゲーム多数（無料）
親子で楽しめるミニゲームもご用意♪スタンプを集めて景品をGETしよう！
ミエルシトロンサンタも見つけてね！


■予約：
電話・公式InstagramのDMで受付可能。
ご予約時に希望のイベントをお伝えください。


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【ミエルココン～津～】
■イベント：CHRISTMAS COCO LUNCH
■日時：12月16日（金)　
■時間：11時00分～15時00分（ラスト入店：14時00分）
■料金：
ワークショップ込・おひとり様：3,500円（税込）
ワークショップなし・おひとり様：2,000円（税込）
お子様（小学生まで）：800円（税込）

≪内容≫
ミエルココン特製クリスマスランチビュッフェを楽しんで頂きながら、昨年大好評だったワークショップを今年も開催！
ミエルココンのフラワーショップ（セオリー）との特別コラボ！
クリスマスや年始に向けて、クリスマスツリー・リース・しめ縄を作っていただくことができます♪
今年はなんとツリーも仲間入り！想いを込めて手作りしたツリーやリース、しめ縄をご自宅に飾りませんか？

もちろんビュッフェだけのご参加も可能です。
ぜひ、ご家族やご友人と遊びに来てください！

■予約：
締めきり日：12月11日（日）
※ご予約時に希望のワークショップをお伝えください。
※締めきり日を過ぎてからのご予約は、一度お問い合わせください。
※電話・公式InstagramのDMで受付可能。


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参加申し込みについて
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各店舗の電話および、公式インスタグラムのDMにてご予約を承っております。
【ミエルシトロン】
TEL：059-351-2277
公式インスタグラム：
ミエルシトロンと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcitron_brass_wedding/

【ミエルココン】
TEL：059-228-9933
公式インスタグラム：
ミエルココンと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcocon_brass_guesthouse/


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新型コロナウイルス感染症への安全対策
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ブラスグループの全施設では、アルコール消毒の設置や、スタッフのマスク着用、
定期的な換気など、様々な感染症対策を実施しています。
また、ご来館いただくお客様には、来館前のご自宅での検温をお願いします。
▼安全対策一覧は下記特設ページよりご覧頂けます。
https://www.brass.ne.jp/lp/newnormal/