ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

本日のブログは厨房スタッフの疋田がお送りいたします

8月もう終盤に差し掛かりましたが
暑い日が続いていますね
もう少しで夏が終わってしまうと思うとちょっぴり寂しい気持ちになります

皆様はこの夏、どう過ごされましたか？
僕はコロナの影響もあり思うように過ごせなかったような
気がしています
それでも残り夏をしっかり楽しみたいと思います

さて夏が終わりを迎え秋が近づいています
秋といえばやはり「食欲の秋」

秋は夏以上にたくさんの旬の食材があります
今日はそんな秋の食材をふんだんに使った前菜を紹介します




こちらが今回の秋の前菜です
秋の食材がふんだんに散りばめられていて、見た目も華やかで味もとても美味しいです


ミエルココンでは年に4回、季節によって皆様にお出しする料理を変えています
そんなミエルココンの料理、ぜひ食べてみませんか？


私たち厨房スタッフは日々の料理に全力で向き合っています
最高の料理をぜひこのブログを読んでくれているお二人と一緒に作り上げていきたいと思っています
最後まで読んでいただきありがとうございました


ミエルココン　疋田龍之介


大好評を頂いております
【ミエルイベント】9月のご案内です

ミエルイベントとは・・・？
ミエルクローチェ（鈴鹿）ミエルシトロン（四日市）
ミエルココン（津）のミエルグループ3店舗で
毎月異なったイベントを開催しています！！

ミエルファミリーの皆様、ご家族ご親族、ご友人
一般のお客様にもご参加いただくことが可能です

複数回・3店舗どの店舗にご参加頂いても大丈夫です

皆様にお会いできることを、
ミエルグループスタッフ一同楽しみにしております
 


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9月ミエルイベント開催一覧
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【ミエルクローチェ〜鈴鹿〜】
 
■日程: 9月3日(金)
 
■時間:11時〜14時　(13時半 ラストオーダー)
 
■メニュー・料金
チキン南蛮定食：1300円
冷汁＆炭火焼き定食：1300円
肉巻きおにぎり：1個200円
マンゴーパフェ：300円
ソフトドリンク：200円

 
ミエルクローチェの大人気キッチンスタッフ
福丸キュイジニエ（通称:まるちゃん）が
地元宮崎の郷土料理を振る舞います！
なかなか遠出が出来ない今だからこそ
郷土料理を食べてちょっとした旅行気分を
味わってみませんか？♪
この機会にぜひご賞味ください！！！

■予約
事前予約がおすすめです(当日参加も可能)
ミエルクローチェへ電話か公式インスタDM
 


【ミエルココン〜津〜】
 
■日程
9月10日(金)　
 
■時間
11時～15時 (14時半 ラストオーダー)
 
■メニュー・料金
ハンバーグセット：2500円  2種類
パスタセット：2300円  2種類
オムライスセット：2300円  2種類
カレーセット：2100円

サラダ・スープ(かぼちゃ)・ライス・パン2個
上記から2つ選べる
コーヒー&紅茶付

子ども 1000円(小学生以下の料金)
※ワンドリンク込み

※敬老の日にちなんだおじいちゃんおばあちゃんに向けたミニ手作りコーナーあり

食欲の秋?！
秋の食材を使用したデザートビュッフェを
是非お楽しみください♪

おじいちゃんおばあちゃんに向けた
ミニ手作りコーナーもあります！
もちろんお食事のみご参加も大歓迎です?

■予約
事前予約がおすすめ（当日参加も可）
ミエルシトロンへ電話か公式インスタDM



 
【ミエルシトロン〜四日市〜】
 
■日程
9月13日(月) 

■時間
11時～14時 (13時半　ラストオーダー)

■メニュー　料金
お月見カフェプレート：1500円
お月見ハンバーグプレート：1500円
お月見カレープレート：1200円
※各お月見デザート＋1ドリンク込み
お月見お子様プレート：800円


9月といえばお月見！?
うさぎやお月様、だんごをモチーフにした見た目も可愛い、味もおいしい大満足プレートをご用意しました☺︎
お月見フォトブースもありますので
ぜひお子さんもうさぎになって餅つきショット撮りませんか？?

■予約
事前予約がおすすめ（当日参加も可）
ミエルシトロンへ電話か公式インスタDM
 

 
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参加申し込みについて
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各店舗の電話および、公式インスタグラムのDMにてご予約を承っております。
 
【ミエルココン】
TEL：059-228-9933
公式インスタグラム：
ミエルココンと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcocon_brass_guesthouse/?hl=ja
 
【ミエルシトロン】
TEL：059-351-2277
公式インスタグラム：
ミエルシトロンと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcitron_brass_wedding/?hl=ja
 
【ミエルクローチェ】
TEL：059-387-7878
公式インスタグラム：
ミエルクローチェと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcloche_guesthouse/?hl=ja
 
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新型コロナウイルス感染症への安全対策
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ミエルグループの全施設では、アルコール消毒の設置や、スタッフのマスク着用、
定期的な換気など、様々な感染症対策を実施しています。
また、ご来館いただくお客様には、来館前のご自宅での検温をお願いします。
 
▼安全対策一覧は下記特設ページよりご覧頂けます。
https://www.brass.ne.jp/lp/newnormal/