ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場
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こんにちは。

本日は厨房の木村がお届けさして頂きます。

大変な毎日が続いてる中で家にいる時間が
とっても増えていますね。
どうやって時間を使おうかと思いながら、
取り敢えずは掃除だと思い
大掃除並みに綺麗にしてみました（笑）
部屋が綺麗になるとスーと心も
落ち着きますよね。

部屋も片付けていたら昔のデザートの
本、資料、写真。
が出てきました。
今までサボってきた分、しっかりと
まとめようと決心して机に向かいました

しかし、いざ始めると
「あっこれは〇〇シェフのルセットだな」
「この時は忙しかったなぁ」
「これは美味しかったな」
と思い出の回想に浸ってしまったり、

「これはこうした方が美味しいかな」
「なるほど、ここはこうするのか、
じゃあこれもそうしたら」
などアタマがあっちこっちに飛んでいき
なかなか上手く進まずに日々を
過ごしています。

しっかりとお家時間を有効に使って、
パワーアップして美味しいデザートを
作っていきたいと思います。

 

最後までお読み頂きありがとうございます。
くれぐれもお体には気をつけ下さい。