ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

津の結婚式場ミエルココンスタッフブログをご
覧の皆様こんにちは！
本日はとても暖かく春の訪れを感じますね
寒いのがめっぽう苦手な石原がお送りいたします！

春になると色んな場所へ出かけたくなりますね
つい先日のお休みに
厨房スタッフのみくとランチに行ってきました

津に生まれてからずっと住んでいますが
最近おしゃれなカフェが増えてきましたね！

みくとも前日からどこに行くか相談し
足を運んだのがアルバーチョさんです

ランチプレートが人気で
Instagramにも沢山掲載されていました！

インスタ映えする写真を
私たちも何枚も写真を撮りましたが
もちろん味も美味しかったです！

結婚式の話ももちろん、プライベートの話
くだらない話をしてあっという間に時間が過ぎました


私自身こうやって慕ってくれる
後輩がいることはとても嬉しいです


厨房とプランナーは職種が異なるので
仕事内容も違ってきます


厨房スタッフは
結婚式のお料理を作ることだけでなく
平日は仕込みを一つ一つ行ったり
食材の注文や確認、打合せもあります

プランナーは
結婚式をリーダーとなって創り上げたり
週末の結婚式に向けての準備
そして結婚式を控えているお客様の接客や
必要な物の注文なども行っています


職種が違うからこそ結婚式を見ている
景色も違うので意見が食い違うこともありますが、
その分沢山話をして
お互い高め合っていけたらと思っています


私たちが目指すのは

――良い結婚式を創ること――

この想いは変わらないと思っています
　


ミエルココンの最高のチームワークで
これからもお互い切磋琢磨しながら
良い結婚式を求め続けていきます！


最後までご覧頂きありがとうございました


ミエルココン 石原