ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場ミエルココンの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日はウェディングプランナーの佐藤が
担当させていただきます！

今年も早いもので
年末の大掃除や年賀状のデザインについて考え始めなければ…と
考える季節になってきましたね。
私はなんとか年末に実家に帰る前に
大掃除を終わらせなければと今から計画中です。

寒くなってきたので、暖かい飲み物も恋しくなる季節ですね。
私は最近、旦那さんの趣味に付き合って
コーヒー豆を買いに行くのが休日の楽しみになっています。

コーヒー豆を専門で販売しているお店なのですが
そこのマスターとの会話が楽しくて
お家のコーヒー豆が少なくなる度に
ふたりで出かけています。
決して口数の多いマスターではないのですが
何度か通ううちにマスターのパーソナリティを知っていけるのが
とても楽しいです。

もちろんコーヒーも美味しくて
ブラックコーヒーの苦手な私ですが
豆の種類や煎り方によって全然味が変わるので
マスターに違いを解説していただきながら
そのお店でだけブラックコーヒーに
チャレンジすることができています。

ミエルココンで結婚式を挙げられる方にも
コーヒー好きの方はきっといらっしゃると思います。

そんなおふたりは結婚式で
コーヒービュッフェを行うのもオススメです。

おふたりの好きな豆や
コーヒーの苦手な方でも飲みやすい豆
カフェインレスの豆など
いろいろな種類を用意して
デザートと一緒にゲストの皆さまに
楽しんでいただくことができます。

目の前でハンドドリップしながら提供すれば
目でも楽しんでいただけること間違いなしです。



ミエルココンのビュッフェは
定番のデザートビュッフェだけでなく
おふたりのご希望に合わせて
オリジナルのビュッフェを
一緒に考えることもできます。

おふたりの趣味や季節のイベントを取り入れた
オリジナルビュッフェを
ゲストの皆さまに楽しんでいただきましょう！
ぜひお気軽に担当プランナーにご相談ください。

最後までお読みいただきありがとうございます。

ウェディングプランナー　佐藤美緒

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

12月　ミエルイベントのお知らせ

12月10日(金)　ミエルココン～津～
Coco Lunch リースorしめ縄作り

12月13日(月)　ミエルシトロン～四日市～
各国の料理ビュッフェ＋クリスマスデザート

12月17日(金)　ミエルクローチェ～鈴鹿～
クリスマスディナー
とろ〜りラクレットチーズビュッフェ

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪

本日もミエルココンに素敵なご夫婦が誕生致しました

新郎 かずまさん
新婦 みくさんです

たいせつなゲストの皆様との
ゆったりとしたお時間をすごせるように
準備を進めてきたおふたりの1日がはじまります

待合室にはおふたりのお写真を飾り
挙式までのお時間をゆったりと
おすごしいただきます

お支度が整いまずはファーストミートです
お互いの晴れ姿を披露し
お互いにお手紙を読み合う
感動的なお時間となりました



ご親族の皆様とのお写真をお撮りした後
挙式もスタートです
おふたりが選んだ挙式は教会式です

みくさんのお母様にヴェールダウンの
儀式をしていただき
お父様と共に一歩一歩お進みいただきます

おふたりのたいせつな指輪は
かずまさんの姪っ子ちゃんが
元気に運んでくださいました

皆様に暖かく見守られる中
おふたりの挙式は結びとなりました

アフターセレモニーは
フラワーシャワーに包まれる中ご登場です

皆様で集合写真をお撮りし
みくさんより幸せのおすそ分け
ブーケトスのセレモニーを行いました

ブーケトス後は皆様でバルーンリリースを行い
ウエディングドレス姿でのお写真のお時間を
楽しみました

迎えた披露宴はおふたりお姿を変えて


2階よりご登場です

職場の方やおじ様よりお祝いのお言葉をいただき
祝宴もスタートしていきます

オープンキッチン時には
ミエルココンスタッフが会場を盛り上げます

カラードレスでのお写真も楽しみ

お写真のお時間の後は
かずまさんのご友人よりお祝いのスピーチを
いただきました

ここでスピーチをいただくご友人の方より
サプライズです
会場の全員よりおめでとうのクラッカーが
贈られました

このサプライズにはおふたりも驚きです

皆様からのサプライズをいただいた後は
ケーキのイベントへと進みます

おふたりオリジナルのウエディングケーキに
ナイフをいれ
ファーストバイトを行います



ここでゲストの方へサプライズです
それぞれサプライズでケーキの
幸せのおすそ分けバイトを行ないました

ここで一旦おふたりご中座です

それぞれたいせつなゲストの方を呼び
お祝いのお言葉をいただいた後に
お色直しへとお進みとなりました

お色直し入場は
ガーデンより綺麗なナイトアレンジの中
おふたりご登場です



その後はガーデンでのお写真のお時間と
デザートビュッフェをお楽しみいただきました

和装でのお写真のお時間も楽しみ

ご家族の方へお祝いのお言葉をいただく
インタビューをさせていただきました

その後はみくさんのご友人の方より
お祝いのスピーチをいただきます
嬉しいスピーチをいただき

会場の皆様と共に
プロフィールの映像をご覧になりました

結婚式もいよいよクライマックスです

みくさんより親御様へ向けてお手紙を読み
感謝の気持ちと共に記念品と花束をお贈り致しました

ラストはかずまさんに
力強くしめていただきました

おふたりの結婚式は皆様からの
祝福の拍手と共にお披楽喜となりました

かずまさんみくさん
改めまして誠におめでとうございます

会場見学に来てくださった日から
あっという間に当日を迎えましたね
結婚式の列席経験などなく
準備期間はご不安なこともあったかと思います
分からないことは質問していただきながら
安心して当日を迎えていただければという
思いでお打ち合わせも進めて参りました

迎えた結婚式は
楽しい1日になりましたでしょうか･･･
おふたりが楽しそうにお話をする姿
時には涙を流していらっしゃる姿を
1番近くで見守ることができ私自身
幸せな時間でした

ありがとうございました

たいせつな1日をミエルココンにお任せいただき
本当にありがとうございます

毎月イベントも行いますので
また遊びに来てくださいね



おふたりにお会い出来ること
楽しみにお待ちしております

おふたりの担当プランナー神田実夏

結婚式場ミエルココンの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

新郎はクールでとても温かい
心優しい素敵な男性です！

新婦は笑顔が素敵な絶世の美女！
内面も想いやりのあるとても
素敵な女性です！

そんなおふたりの素敵な1日のスタートは
チャペルにて行う『ファーストミート』から
始まりました。

ご対面され、お姿をご覧になられた
おふたりの表情はとても素敵でした。

挙式は教会式をおふたり選ばれました。
親御様に伴われ入場していただき
親御様にヴェールダウンの儀式を
行なっていただき
花嫁支度を整えていただきました。

そしておふたりの結婚証明書は
おふたりの愛娘より
手形を押していただきました！

その後挙式はとても
和やかな雰囲気で進みました。

挙式後はガーデンに出てフラワーシャワーや
ゲストにご参加いただきブーケトス、
リフティング対決を行いました！

とっても楽しいゲームになりましたね！

その後はおふたり2階扉口より
ご登場され披露宴スタート！



その後、ゲストの方と
お食事や会話を楽しんでいただき、
お祝いのスピーチもいただきました。

また、おふたりのこだわりのメインソファーでの
お写真タイムはとてもいい時間になりました。



その後はケーキイベント！
お洒落なケーキにおふたり仲良くご入刀⭐︎
続いて新郎新婦のファーストバイト！
新婦から新郎へバイトされる際は
大きなスプーンでバイト！



皆様とても楽しんでくださっていましたね。

その後は装いも新たに白無垢で
ガーデン扉口よりご登場！
あまりの美しさに女性ゲストより
カーテンが開いた途端歓声があがりました！

その後、おふたりのおもてなしは
まだまだ続きます！



ガーデンにてデザートタイムを
楽しんでいただきました。



その後お祝いのお言葉をいただき
皆様と楽しいお時間を過ごして頂いた後
お祝いのお言葉もいただき、
披露宴はクライマックスへ。

この度はご結婚おめでとうございます。

かけがえのない1日を一緒におつくり
させて頂けたこと嬉しく思っております。

素敵なおふたりと出会い、
担当をさせて頂けたことが
私にとって本当に幸せでした！

おふたりの幸せを
心よりお祈りしております。

ミエルココン　田村

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

12月　ミエルイベントのお知らせ

12月10日(金)　ミエルココン～津～
Coco Lunch リースorしめ縄作り

12月13日(月)　ミエルシトロン～四日市～
各国の料理ビュッフェ＋クリスマスデザート

12月17日(金)　ミエルクローチェ～鈴鹿～
クリスマスディナー
とろ〜りラクレットチーズビュッフェ

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪

大好評を頂いております
【ミエルイベント】12月のご案内です

ミエルイベントとは・・・？
ミエルクローチェ（鈴鹿）ミエルシトロン（四日市）
ミエルココン（津）のミエルグループ3店舗で
毎月異なったイベントを開催しています！！

ミエルファミリーの皆様、ご家族ご親族、ご友人
一般のお客様にもご参加いただくことが可能です

複数回・3店舗どの店舗にご参加頂いても大丈夫です

皆様にお会いできることを、
ミエルグループスタッフ一同楽しみにしております




—————————————–
12月ミエルイベント開催一覧
—————————————–:
【ミエルココン〜津〜】

■日程:12月10日(金) 10:00-15:00
　　ラストオーダー14:00

■料金:大人¥3500
大人の料金内にワークショップの価格も含む
　　 お子様¥800(1ドリンク込み 小学生以下)

■内容:ハンバーグ、オムライス、パスタのランチ&
　　セオリーさんとコラボしてクリスマスリース又は
　　しめ縄のワークショップ！

ランチを楽しんで頂きながらクリスマスや年始に向けて
クリスマスリース又はしめ縄をミエルココンのお花屋さんセオリーさんとコラボして特別にお作りできます！?
手作りのリースorしめ縄でお家を飾ってみませんか？☺️




【ミエルシトロン〜四日市〜】

■日時:2021年12月13日（月）
18:00〜21:00
①18:00〜②18:30〜③19:00〜
各部10組限定となります
（ラスト受付19:00）

■料金
《フード90分食べ放題》
大人:3500円（税込）
小学生:1000円(税・ドリンク込)
未就学:無料

《ドリンク120分飲み放題》
アルコール:1500円（税込）
ノンアルコール:1000円（税込）
お子様:無料

■内容:各国のお料理ビュッフェ
［メキシコ]
・トルティーヤチップス
　ディップ:マヨネーズ、ケチャップ、タバスコ
・タコス(ミンチとサルサソース)

［イタリア］
・フォカッチャ
・カプレーゼ(トマト、モッツァレラ、バジル)
・魚の岩塩焼き

［スペイン］
・パエリア

［フランス］
・ローストポーク
・サーモンマリネとブリニとサワークリーム

［日本］
・手まり寿司

［アメリカ］
・シーザーサラダ
・フライドポテト
・フランクフルト　　　など

そろそろ海外旅行にも行きたい！
でもまだ海外に行くのは難しい時期ですよね。
そこで、ミエルシトロンで旅行気分を味わいませんか？☺️
旅行に行けていない人はもちろん、今年の自分へのご褒美にぜひ世界の料理をお楽しみください?




【ミエルクローチェ〜鈴鹿〜】

■日時:12/17(金)
1部16:00〜18:00
2部18:30〜20:30

■:料金
【ドリンク】
ノンアルコール:250円
アルコール:500円
セレクトワイン　ボトル（数量限定）:3,500円

【料理】
おとな【2,500円】
①野菜ビュッフェ食べ放題（生ハム・ウインナーつき）
→ラクレットチーズトッピング
②パイシチュー
③サイコロステーキ（100g）
④パン２つ

こども【1,000円】
①オムライス
②ノーマルシチュー
無料：③野菜ビュッフェ食べ放題（生ハム・ウインナーつき）→ラクレットチーズトッピング


毎年恒例のクリスマスディナー！
今年はミエルイベントと合体して開催します✨
野菜や生ハムなど好きな食材をご自身でセレクト♪
ラクレットチーズをたっぷりとトッピングいたします?
パイシチューや、サイコロステーキもセットに！
お食事にぴったりなワインも各種取り揃えております?
金曜日の夜のお供に！サンタさんにも会えるかも・・・？??





———————————–
参加申し込みについて
—————————————–
各店舗の電話および、公式インスタグラムのDMにてご予約を承っております。

【ミエルココン】
TEL：059-228-9933
公式インスタグラム：
ミエルココンと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcocon_brass_guesthouse/?hl=ja

【ミエルシトロン】
TEL：059-351-2277
公式インスタグラム：
ミエルシトロンと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcitron_brass_wedding/?hl=ja

【ミエルクローチェ】
TEL：059-387-7878
公式インスタグラム：
ミエルクローチェと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcloche_guesthouse/?hl=ja

—————————————–
新型コロナウイルス感染症への安全対策
—————————————–
ミエルグループの全施設では、アルコール消毒の設置や、スタッフのマスク着用、
定期的な換気など、様々な感染症対策を実施しています。
また、ご来館いただくお客様には、来館前のご自宅での検温をお願いします。

▼安全対策一覧は下記特設ページよりご覧頂けます。
https://www.brass.ne.jp/lp/newnormal/
——

津の結婚式場ミエルココンスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！
本日も幸せいっぱいのカップルが誕生いたしました

新郎：ゆうきさん　新婦：れあさん　です
おふたりのお付き合いは高校生の頃から
長い年月を経てこの日を迎えられます

ゲストの皆様も共通のご友人が多く
おふたりの門出をきっと楽しみにしてくださっていたと思います

そして沢山準備も頑張ってくださったおふたり！
ついに夫婦としての1日がスタートします

まずはファーストミートから
今日まで歩んできたふたりの想い出や
お互いの想いが涙になって溢れる素敵な瞬間でしたね

そして親御様へタキシード
ウェディングドレス姿を見て頂く家族対面

親御様をとても大切にされていたおふたり
親御様にもきっとその気持ちは伝わっていて
本当に温かい時間となりました

そしておふたりから親御様へのご報告…
何とれあさんのお腹の中には新しい命が…！

エコー写真と一緒に「おじいちゃん　おばあちゃんになるよ」と
添えられたメッセージを何度も読み返す
親御様の姿はとっても幸せそうでした

そして挙式は人前式
ゆうきさんの入場では花婿支度の総仕上げとして
お母様にチーフインの儀式を行って頂き
れあさんの入場ではお母様にヴェールダウンの儀式を行いました
そしてこだわりの結婚証明書はウェディングキャンパス
ゲストの皆様に待合室でご協力頂いた
ウェディングキャンパスにおふたりが名前を書いて完成させました！

またおふたりのお付き合いの場を作ってくれた
高校時代のご友人に素敵なお言葉を頂き
おふたりは晴れて夫婦となることができました

披露宴では手作りのオープニングDVDに合わせて
ガーデンからシャボン玉の中入場です

ヘアスタイルもがらっと変わったれあさん
とっても可愛いかったです！

ゆうきさんのウェルカムスピーチで
ゲストの皆様にもおめでた報告をして頂きました！
皆様とっても嬉しそうで
温かい雰囲気に囲まれた時間となりましたね

そしてご友人によるスピーチやご余興を頂き
ケーキカットへとイベントは進んでいきます

仲良くナイフを入れて頂いた後は
お互いに食べさせ合いっこする
ファーストバイトもわすれずに！

こだわりのお色直し入場は
ゲストの皆様に予想して頂いた
ドレスの色に合わせたペンライトを振ってもらう演出です

真っ暗の中ペンライトがライブ感をイメージさせる
大盛り上がりのお色直し入場となりました

そしておふたりからのおもてなし
ラーメンビュッフェもあります！
ゆうきさんこだわりの鶏チャーシューも
皆様に召し上がって頂きました

そして披露宴のクライマックスでは
ゆうきさんかられあさんに向けた
ピアノの弾き語りです
この日に向けてピアノの練習をしてくれたゆうきさん

緊張して少し躓きながらも最後まで弾き続ける姿に
会場全体が感動に包まれましたね


ゆうきさん　れあさん
ご結婚おめでとうございます！
会場見学から今日まで本当にありがとうございました

いつもれあさんを温かく見守る優しいゆうきさんと
さっぱりしていますが、女性として強い芯を持っているれあさん

そんなおふたりが私は大好きです

これからもおふたりと産まれてくるお子様と
3人で素敵な家庭を築いていってください！

おふたりの担当：石原

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

12月　ミエルイベントのお知らせ

12月10日(金)　ミエルココン～津～
Coco Lunch リースorしめ縄作り

12月13日(月)　ミエルシトロン～四日市～
各国の料理ビュッフェ＋クリスマスデザート

12月17日(金)　ミエルクローチェ～鈴鹿～
クリスマスディナー
とろ〜りラクレットチーズビュッフェ

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

三重県津市の結婚式場ミエルココンのブログを
ご覧の皆様こんにちは

今週末も素敵な夫婦が誕生しました！

新郎：りょうすけさん
新婦：みきさん

みきさん想いのとても優しい新郎さんと
おだやかな性格の笑顔が素敵なみきさん

そんなおふたりは学生時代のアルバイトで
運命の出会いを果たし
今日という1日を迎えました

そんなはおふたりの１日は
チャペルにて行う『ファーストミート』から始まりました

まずりょうすけさんがチャペルへ向かい
そのあと後ろからみきさんが登場
力強く肩をたたいていただきご対面をしていただきました
思わず笑いがおきましたね


その後はご家族との対面を行いました
対面前からおふたりの親御様の
目から涙が溢れており素敵なご家族だと感じました
とても温かいお時間をなりましたね


おふたりは教会式を選んでくださいました
まずはりょうすけさんの入場です
笑顔で凛々しく入場された姿はさすがだと感じました
みき
さんはお父様と入場をしました
みきさんがご入場されたときには仲の良いお母様より
ベールダウンの儀式を行っていただきました

仲良しのご両親から温かい声をかけられており
感動的な瞬間となりましたね

そして指輪届けてくれたのは
みきさんの親戚のお子様です！
ご親族の皆様にとっても癒しの時間となりましたね！

その後はガーデンにてゲストにお祝いいただき
たくさんのイベントに参加していただきましたね
おふたりとゲスト皆様と
楽しい時間を過ごしていただきました

いよいよ披露宴スタートです！
シャボン玉の中ガーデンから入場したおふたり
りょうすけさんの友人から温かいお言葉をいただき

入場後はミエルココンのスタッフと
りょうすけさんのフランベで
オープンキッチンのイベントで盛り上げ
ゲストの皆様もとても楽しそうでしたね

フランベ後はガーデンイベントで行った
ブロッコリートスでキャッチされた方へ
ブロッコリーを届けていただき仲良くお写真を撮り
そのあとはゲストの皆様とお話しをしながら
ゆっくりしたお時間を楽しんでいただきました

そのあとはケーキ入力です！
おしゃれなケーキを頼んでくださったおふたり
ファーストバイトもおふたりらしく
笑いがたえなかったですね


そのあとはお着替えのために
みきさんは仲の良いお兄さんと
りょうすけさんは妹さんご中座です

お色直しをしたおふたりは
ゲストの皆様とデザートビュッフェを堪能しつつ
ガーデンでのお写真のお時間も楽しんでいただきました
クライマックスに向けて
みきさんから親御様へ手紙を読んでいただきました

最後はりょうすけさんより締めの挨拶をしていただき
温かい式もお開きとなりました

りょうすけさん　みきさん
改めてご結婚おめでとうございます！

結婚式はいかがでしたか？
おふたりの笑いがたえない
穏やかな結婚式になりましたね

毎回のお打合わせが楽しくて
ずっと私が癒されてました！
ありがとうございます

おふたりとお打ち合わせができなくなるのは
とてもさみしいですが
またミエルココンに遊びにきてくださいね

これからも幸せな家庭を築いてください

ミエルココン　延山　貴美

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

12月　ミエルイベントのお知らせ

12月10日(金)　ミエルココン～津～
Coco Lunch リースorしめ縄作り

12月13日(月)　ミエルシトロン～四日市～
各国の料理ビュッフェ＋クリスマスデザート

12月17日(金)　ミエルクローチェ～鈴鹿～
クリスマスディナー
とろ〜りラクレットチーズビュッフェ

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪

皆さんこんにちは！
三重県津市の結婚式場ミエルココンの榊原です。
本日も当館のブログをご覧いただきありがとうございます！

先日ニュースを見ていたら2021年も
あと一月半と言っていてビックリしてしまいました！
皆さんは今年やり残したことはありますか？
新年を迎える前にやり残したことはやってしまいましょうね！

残り少ない2021年ですが先日今年絶対にやろうと思っていた
綺麗な川で珈琲を飲むということをしてきました♪
静岡県にある山奥に行ってお湯を沸かしてコーヒー豆を挽いて…
ただお湯が沸くのを待つ時間でさえも木々のマイナスイオンや
川の音に癒されながら過ごす時間はとても素敵なひとときでした。
もともと珈琲はあまり得意ではないのですが…
やはり環境のおかげでしょうか、すごく飲みやすかったです。

牛乳で割ったのはここだけの話ですが。

普段感じることができない「体験」を感じることはとても貴重です。
それはきっと結婚式も一緒なんですよね！
おふたりにとってもゲストの方にとっても
結婚式は人生そんなに頻繁にあるわけではないです。
だからこそ、来ていただいた方達には
最幸の体験をしていただきたいですね。
そんな1日を一緒に創っていきましょう♪



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

12月　ミエルイベントのお知らせ

12月10日(金)　ミエルココン～津～
Coco Lunch リースorしめ縄作り

12月13日(月)　ミエルシトロン～四日市～
各国の料理ビュッフェ＋クリスマスデザート

12月17日(金)　ミエルクローチェ～鈴鹿～
クリスマスディナー
とろ〜りラクレットチーズビュッフェ

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪
ミエルココン　榊原航弥

ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様、こんにちわ。
冬もいよいよ本番、気温がグッと下がり布団から出ることが難しい季節になってきました。
そんな中、皆様はどうお過ごしでしょうか。
本日のブログは厨房スタッフの疋田がお送りいたします。



写真のお料理は、先日会場見学に来ていただいたお二人に
提供させていただいた一品です。
今回は松坂牛とフォアグラを使った豪華なものになっております。
ソースはトリュフを使ったとても香りのいいものに仕上げています。
とってもおいしそうですよね。

ミエルココンでは地元の食材を使うことにこだわりを持っています。
牛も数あるものの中から選び抜いた松坂牛を使用しています。
そんなこだわりの一品を、僕たちと一緒に作ってみませんか？
当会場で、お待ちしております。

本日も最後までご覧いただき、ありがとうごさいました。

ミエルココン　疋田龍之介

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

12月　ミエルイベントのお知らせ

12月10日(金)　ミエルココン～津～
Coco Lunch リースorしめ縄作り

12月13日(月)　ミエルシトロン～四日市～
各国の料理ビュッフェ＋クリスマスデザート

12月17日(金)　ミエルクローチェ～鈴鹿～
クリスマスディナー
とろ〜りラクレットチーズビュッフェ

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪

三重県津市の結婚式場ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様！
おはようございます。
こんにちは。
こんばんは。　いつもニコニコしていますか？

本日は、ミエルココン料理長小林がお送りします！

日の入りと共にグッと気温も下がり、冷たい寒さが冬を感じさせますね。
夏か冬か・・・　どちらもそれぞれに良さがあり好きな季節ではありますが
どちらかと聞かれると僕は夏派です！

バイクのソロツーリングに海釣りと意外にアウトドアな僕は外出することが多いので
夏の方が都合がいいです！
ただ、寒い冬でも関係なしに外出しますが・・・

さて、そんな冬の時期に入りこれからは根菜が美味しくなります。
根菜は、寒く冷たい冬を頑張って乗り越える為に沢山の栄養を蓄えようとします。
その蓄えた栄養こそがその根菜の味や旨味、甘みになるわけです！
なので、寒ければ寒い程、根菜達は美味しくなるのです。

そんな、旬の根菜をメインとしたメニューがこちらの前菜になります。
5色の大根に加え中心の蕪はこのお皿に使用している魚介たちをはるかに凌ぐ存在感となっています。

蕪は良く目にする食材ではありますが、食べる機会が意外と少ない食材だと思います。
この前菜を食べた人が「蕪ってこんな味がするのか！」と思って頂ける。
そんな一皿となっています。

冬は寒く過ごすのにも大変な時期ですが、野菜に限らず様々な食材が
美味しくなる季節です。
冬だからこそ楽しめる食材や料理は沢山あるので
美味しい料理でこれからの冬を一緒に乗り越えましょう！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

12月　ミエルイベントのお知らせ

12月10日(金)　ミエルココン～津～
Coco Lunch リースorしめ縄作り

12月13日(月)　ミエルシトロン～四日市～
各国の料理ビュッフェ＋クリスマスデザート

12月17日(金)　ミエルクローチェ～鈴鹿～
クリスマスディナー
とろ〜りラクレットチーズビュッフェ

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪

三重県津市の結婚式場ミエルココンのブログをご覧の皆様　こんにちは
本日はウェディングプランナーの小椋がお届け致します

先日お子様ウェディングを担当させていただきました
約1年半のお付き合いがあり
お子様がお生まれになる前の
おふたりの事を知っているからこそ
お子様がお生まれになって
お打ち合わせに連れてきてくださるようになって
これ以上ない幸せをいただいておりました

当初は教会式をご検討されていたおふたりですが
せっかくならお子様にも出番をという事で
人前式を選ばれました

お子様もご一緒されるのであれば
挙式スタイルも人前式がおすすめです
なぜかと言うと人前式では進行を自由に組むことができ
おふたりらしさを表現することができるからです

例えば
ご自身のお子さんを抱っこしてご入場されたり…
1番といっても過言ではないほど緊張する入場の瞬間も
お子さんがいれば安心しますしね

他にもお子さんに指輪を届けてもらうリングボーイや
リングガールもこのように車で登場されたり



おふたりの結婚証明書にお子様にも
ポンっと手形のサインをしてもらうなど
お子様が大きくなるにつれ
その時の手の形もみんなで見返す事ができ
より成長を感じる事ができそうですね



また　披露宴でもお子様ウェディングならではの
演出があります

例えばケーキ入刀を行った後
ファーストバイトで使用するスプーンを
お子さんに持ってきてもらったり…

カメラを持ってもらって
ちびっ子カメラマンになってもらったり…

お色直し入場の際に抱っこしてご入場など！
おふたりだけでなくお子様もお色直しをして
カラードレスの色味をおそろいにするなども
とても可愛いですね



マタニティウェディング
お子様ウェディング
フォトウェディングなど

結婚式のカタチは人によってさまざまです
また今の時代はコロナ禍という事もあり
結婚式のカタチも
新しくなりつつあるのではないかと感じています

ただ　何かを諦めなければならない時も
あるかと思います

ですが
『○○だからできない』ではなく
『○○だからこそできる事が増えた』
そうプラスに思っていただけるよう
いろんな選択肢を
ご提案させていただきたいと思っています

おふたりらしい結婚式を
一緒に創っていく事ができるのは　
会場見学からおふたりの背景などを
お伺いさせていただいた上でお打ち合わせをかさね
結婚式当日まで担当一貫性として
サポートさせていただけるミエルココンならではだと
思います

結婚式当日だけでなく
その準備期間もおふたりにとっては一生に一度
おふたりの中で
意見がくい違ってしまう時もあるかもしれませんが
一緒に決める事ができる楽しさもあると思います
だからこそ当日だけでなく
振り返ったときに準備期間も楽しかったなと
良い思い出になっていただければ幸いです

本日も最後までご覧いただきありがとうございました

ミエルココン　小椋　綾菜

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

11月　ミエルイベントのお知らせ

11月12日(金)　ミエルココン～津～
Cocon Fest

11月13日（土）ミエルクローチェ～鈴鹿～
秋の創作ランチ

11月29日（月）～ミエルシトロン～四日市～
いい肉の日グリルビュッフェ

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊