ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

ミエルココンブログをご覧の皆様こんにちは！
2月もめまぐるしくそして幸せの毎日であっせんという間に気づけば3月！
最近やっと毛布をしまいました！高部がお送りしたいと思います＾＾

春！春といえばお花見ですね！団子ですね！（花より団子派です＾＾笑）
そしてなにより春と言えば「別れと出会いの季節」

ミエルココンにも出会いと別れの季節がやってきました。
先日私は熱くＰＪさんの想いをブログで語りましたが・・・（なので今日は少し抑え目に・・・笑）
そんなＰＪさん（サービススタッフ）が今年はなんと16名も卒業してしまいます。


思い起こせば2年半前・・・
まだ準備室時代だった時を共にしたＰＪさんたち。
ミエルココンの会場はまだ建設途中だったので姉妹店へ研修へ行きサービスの仕方をしっかりと身につけてもらっていました。
朝は早く夜は遅い。とても過酷だったと思うのですが「今日の結婚式はこんな演出がありました！」
「今日は初めてシャンパンをつぎました！」「今日初めてお客様に名前覚えてもらいました！」
そうやってうれしそうに帰ってきてくれる姿に何度も何度も救われました。

ミエルココンがＯＰＥＮしてからは研修先で学んだことを生かし、みんなが楽しく一生懸命に働いてくれました。
「ミエルココンで結婚式を創れるのが楽しくて仕方ないです！」ＯＰＥＮして間もないころそんな言葉を言ってくれた子がいました。
とても嬉しくて私もお客様のために、そして日頃支えてくださっている人たちに感謝しながら担当をしないといけないなと思った瞬間でした。

あれから2年半経ちますが、準備室時代から比べると倍・・・いえ3倍以上のＰＪさんがミエルココンで働いてくれています。
準備室時代から共に頑張ったＰＪさん。ＯＰＥＮしてすぐに入ってきてくれて支えてくれたＰＪさん。
まだ入って間もないけれど結婚式が大好きだと言ってくれるＰＪさん。

私たちにとってもかけがえのない存在のＰＪさんが16名も卒業してしまうのは寂しいですが
みんなが残してくれた財産を残るＰＪさん達がしっかり受け継いでくれると思います。


それぞれの地で頑張るＰｊさんをずっとミエルココンから応援できたら嬉しいなと思う今日この頃でした＾＾

そして別れの後には必ず新しい出会いがありますね＾＾
出会いと言えば先日石原プランナーも書いていましたが、新しい庶務さんがミエルココンに来てくださいました＾＾
そして4月には新入社員も増える予定です＾＾
今年はどんな1年になるんだろう。そんなことを思うこの季節が大好きな高部がお送りさせて頂きました＾＾

ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
ついに春がやってきた！と思える程今日はいいお天気ですね*
外に出た瞬間思わず一人で「いい天気だ～！」と伸びをしてしまう程でした…笑
そして春の訪れと言えば新しい家族を迎える時期となりました
ミエルココンでも新しい家族を今日迎え入れました*


庶務の山内さんです＾＾ミエルココンではうっちーさんと呼んでいます
うっちーさんは名古屋市南区出身
好きな食べ物はこんなにかわいらしい女性なのにもつ鍋・焼き肉だそうです＾＾
是非覚えてください*

結婚式場ですとプランナーや厨房スタッフ・サービススタッフのイメージが強いかもしれませんが
このメンバーだけでは良い結婚式はできないのです

ミエルココンにも庶務さんがうっちーさんを含め3人います！

納品書の整理をしてくれたりスタッフの勤務管理等…
主に事務の仕事をしてくれるのがうっちーさん
そしてオープン当初からずっと支えてくれているわっきーさんです*
仏の様に優しい性格のわっきーさん！
落ち込んでる時にわっきーさんの笑顔に助けられているメンバーも多いと思います


またお客様にドリンクを出したり電話対応等…
私たちの手の届かない部分のお仕事をサポートしてくれているのが浦さん*
浦さんは元々姉妹店でプランナーをしており私の先輩でもあります＾＾


（左：浦さん　中：うっちーさん　右：わっきーさん）

3人の力がなければ私たちはきっと毎日てんてこまいな日々を送っているでしょう…笑
私たちがいつもお客様の事にしっかりと向き合えるのも
縁の下の力持ちである3人のおかげだと言っても過言ではありません…

あっという間に3月がやってきますが
この環境に感謝しながら今週も新郎新婦さんをサポートしていきます！

庶務のメンバーは基本的に黒のスーツを着ているので
ミエルココンで見かけられた方は是非声をかけてください*
温かい笑顔に皆様も癒されると思います＾＾


本日のブログは石原がお送りしました！

ミエルココンブログをご覧のみなさん
こんにちは！

今週末も素敵なカップルが誕生しました！
新郎ひろしさん　新婦せなさんです

着替えを終えたおふたり
控え室でのご対面から
ゲストの皆様と楽しんでいく
温かい結婚式が始まっていきます！

おふたり教会式を選ばれました。
挙式後はガーデンでせなさんによるブーケトスや
ひろしさんとご友人の方々にご参加頂いたリフティング大会を行いました！
寒さを吹き飛ばす大盛り上がりのガーデンタイムでした！


挙式とガーデンタイムを終えた後はおふたり2階からご入場！
ひろしさんのエスコート姿が輝く素敵なご入場でした！


入場後はおふたりがゲストテーブルに行き一緒に写真を撮っていく
テーブルフォトタイムがありその後はひろしさんのご友人によるスピーチがあり
会場は温かい空気に包まれておりました。

その後はケーキ入刀へと進んでいきます。
おふたりの大好きなキャラクターをあしらった素敵なケーキに会場も盛り上がりを見せました。
ケーキ入刀後はおふたりの食べさせ合いっこ「ファーストバイト」があり会場にいる全てのゲストが
笑顔の花を咲かせていました。


ケーキ入刀後は衣装チェンジのためご中座されます。
ご中座後素敵なカラードレスにに包まれ
ガーデンからおふたりご登場！
キャンドルの中から登場されるおふたりはすごく素敵で
ゲストの方々も大興奮のご入場でした！


その後はおふたりが考えられたゲームで会場の熱がより上がったところで
おふたりがご用意されたデザートビュッフェも登場し今日一番の盛り上がりを見せました。
ビュッフェタイムではゲストの方々そしておふたりに思い思いのお時間を過ごして頂きました。

デザートビュッフェを楽しんで頂いた後
せなさんのご友人によるスピーチがあり
その後は新婦の手紙へと進んでいき
披露宴はクライマックスへと
向かっていきます。

おふたりの結婚式のテーマ「和やかでアットホーム」
おふたりの「大好き」をゲストの方々に感じて頂き
まるでおふたりのお家にゲストの方々を招いたかのようにゆったり過ごして頂けました。
　
おふたりこれからも変わることなく
素敵な笑顔とその優しさで
温かい家庭を築いてください。
そしてまたミエルココンに遊びに来てください。
私たちはずっとおふたりを待っています＾＾

おふたり本当におめでとうございます！！


担当プランナー　滝本匠

ミエルココンブログをご覧の皆様こんばんは！
今日も素敵な新夫婦が誕生しました！

新郎：すすむさん　　新婦：しのさん
とっても穏やかで仲のいいおふたり。何よりもとっても家族思い。
そんなおふたりの1日が始まります。

おふたりの1日の始まりは『ファーストミート』から。
おふたりが対面する前にまずはそれぞれの親御様とのご対面。
お父様・お母様に今日まで「ありがとう」の想いを伝えます。
それぞれの親御様とファーストミートが終わるといよいよおふたりのご対面です。
少しずつ春の陽気となったのでガーデンにてファーストミートを行いました。
しのさんからすすむさんへサプライズの手紙を読んでいただいた後おふたりはご対面されます。

ちょっぴり照れながらもとっても素敵なファーストミートになりましたね＾＾

その後おふたりは少し緊張も和らがれいつも通りの笑顔に＾＾
晴れやかな青空の下撮影がスタートします＾＾！


おふたりが選ばれた式は教会式。
しっかりと皆様の前で愛を誓いたい！そんな理由から教会式を選ばれたおふたり。
皆様の前でしっかり誓いをたてられました。

その後ガーデンでしのさんのお母様手作りのリボンシャワーで皆様に祝福をしていただきます＾＾
この時のおふたりの笑顔は最高！でした！

披露宴が始まり大切な方々からお祝いや乾杯のご発声を頂いた後はお待ちかねケーキ入刀です！
おふたりこだわりのケーキ！こだわりポイントは何と言っても『モコモコなホイップ』です！
迷って迷ってこのケーキを決められましたがおふたりは「想像以上！」と喜んでくださいました＾＾


その後お色直し入場はガーデンから。
お色直しの進行を組むときに決めたテーマが「しのさんのドレスを美しく見せる入場」でした。
午後の式ということで外一面にキャンドルを置き、その中からご入場。
ゲストの皆様からも「きれい～♥」とお声をたくさんいただきましたね＾＾


その後はデザートビュッフェ・余興などおふたりは終始幸せそうな表情をされてるのがとても印象的でした。

すすむさん、しのさん、結婚式はいかがでしたか？
この日を迎えるまでにたくさん悩み考えてこられたおふたりを近くで見ていました。
どんな時もお互いを思いやるおふたりを見て本当に素敵だと思いました。
これからもおふたりらしく素敵な家庭を築いていってください！またいつでも帰ってきてくださいね＾＾
いつでもお待ちしております＾＾


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おふたりの担当：高部真子

ミエルココンのブログをご覧の皆様、こんにちは！
もうすっかり春の陽気になりましたね。
そんな中、今週も素敵なカップルさんが誕生しましたので
ご紹介させて頂きます。

新郎しゅうとさん＆新婦ゆきほさんです*
おふたりは、大学時代に共通の趣味であるサークルで出逢い
約5年のお付き合いがあって、めでたく今日を迎えられました。


普段からとっても仲が良く、とってもラブラブなおふたり…
お打合せをしていても、お互いがお互いを尊敬しあい
何ももめることもなく…スムーズにご準備をしてくださいました。
お仕事もお忙しい中だったと思いますが、本当に沢山の手作りを頑張ってくださいました。

結婚式のテーマは、”幸せ探し”です。
結婚式はこうしたい！こんなことがしたい！その想いはたくさんありました。
初めてお会いしてから、打ち合わせを重ねていくにつれて、
やっぱり、仲がいい！というところを見せたくて、なるべくおふたりが緊張せず
自然体で居られるような結婚式…その自然体の中でもゲストの皆様があっと驚くような
楽しい演出もいれる…私はおふたりの想いをもって、ゲストの方々には、
楽しい！と感じてもらえたら…そして何よりおふたりがフトした時に顔を合わせて
幸せそうにはにかむ…そんな表情を見てもらえたらいいな～と思いました。

結婚式は人前式でアットホームに、おふたりらしい誓いの言葉で読んで頂きました！
入場前は、新婦ゆきほさんのお父様の感極まったようで
私まで涙するシーンとなりましたが、和やかな雰囲気の中のしっかりとした
結婚式になったように感じます。

その後、ガーデンに出てのぽんぽんシャワー！でお祝いしていただき、
ブーケトス・お菓子トスと幸せのおすそ分けタイムで楽しんで頂きました*

披露宴はおふたり手作りのオープニングDVDで和やかに始まり、
そして、乾杯へと進めて参りました。
乾杯後は楽しみにしていたオープンキッチンで会場をワッと湧かせ、
そしてお料理も楽しみながらおふたりのパーティーは本当にたくさんの笑顔の中始まりました。


あっという間に時間は過ぎていき、中座の方へと進めて参ります。
ご中座はそれぞれ妹様が2名いらっしゃるので、それぞれ妹様たちにエスコート頂き、
パーティーの半分が終わってしまいました…早いな～とおふたりで言いながら次はまた
雰囲気をがらっと変えての入場です。

お色直しはガーデンから（この日とっても暖かくて気候が最高の日でした！）
ミエルココンのブログに乗って、可愛らしくご入場されました。
その後は、そのお衣裳に合わせた演出で、キャラクターを探せ！というゲームを行いました。
そして、ケーキ入刀の幸せのシーンを見て頂きました＾＾
ケーキもこだわりのケーキになりました*


あっという間の披露宴はもう終盤へと進んでいき、
ゆきほさんからのお手紙をゲストの皆様にも感謝の想いを伝えて頂き
無事にお開きとなりました。

おふたりらしい結婚式だったな～と私も感じれる一日でしたが、
本当に時間があっという間に過ぎていくようで楽しい楽しい時間でした。
頑張って準備していただいた手作り品もすべてゲストの方々が
たくさん写真を撮ってくださり、またすべてお持ち帰りいただきました*
おふたりらしく…笑顔の溢れるとってもにぎやかな披露宴。
おふたりが理想としていた結婚式になったように感じました。

あっという間の8か月間でしたが、おふたりと出会えて
今日のように素敵な結婚式のお手伝いが出来たことがすごく嬉しく
本当に素敵なご縁を頂いたなと思いました。
とっても寂しくなりますが、また近くに来たら遊びに来てくださいね☆
これからもおふたりらしく、仲睦まじく過ごしていってください。
ありがとうございました！ダイスキデス！


おふたりの担当：岡安　香奈（岡ちゃん）

こんにちは！ミエルココンの伊藤です！

皆様本日は「内祝い」についてブログを書きたいと思います＾＾

昨日引出物会社さんが来てくださり
引出物についての知識や新商品の紹介をしていただきました！

皆様はきっと「引出物」については知識もあり
もらった経験も多いかと思います！

では本日本題の「内祝い」とはなにか。

結婚式にご列席しないお客様からお祝いをいただくことや
近所に住んでいるかたからお祝いをいただくこと
また、職場からいただくお祝い・・

などなど、結婚式ではお祝いをいただく場面が多くあります。

結婚式当日でいうと「祝電」というものを
職場関係の方から、また親戚やお知り合いの方からいただく場合もあります。

そんなとき、お返しをしなければいけません！！

それが「内祝い」といいます。

私も実際結婚式のときには、内祝いを旦那さんと選び
いただいた方へお礼の品をお渡ししました。

内祝いは基本的、結婚式の日取りから1か月は期間をあけないほうがいいと
いわれているため、ミエルココンでも結婚式後に「内祝い」の打ち合わせを
行っております！

結婚式場で内祝いが手配できるので
また打ち合わせができる＾＾という、うれしい声もいただき
ミエルココンに来てくださります★

結婚式後にぜひまた一緒に打ち合わせをして
ふたりの大切なお客様にすてきなお届け物をしましょう★

本日のブログは伊藤がお届けしました＾＾

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今週末もブライダルフェアをおこなっております！
まだ空きがございますのでぜひ、お問い合わせください＾＾

2月24日（土）①9：15～　　②14：45～
2月25日（日）①8：45～　　②14：15～

ぜひお越しくださいね＾＾
スタッフ一同お待ち申し上げます！
一緒に楽しく結婚式のことを考えていきましょう！！

こんにちは
本日のブログは重岡が担当いたします

最近だんだんと暖かくなってきましたね！
春がやってきてるのを感じます

そんな春は卒業の時期でもあります！

ミエルココンではPJちゃんアルバイトスタッフの卒業が間近となっています！
ほとんどの子達が学生なので、この春から社会人となります！
まだミエルココンが完成する前から一緒に研修を受けていた子達もいてとても感慨深いです

最近はその子達が働いている様子をカメラで追っています

みんな本当に素敵な表情で働いてくれていて、楽しんで結婚式を過ごしています
ここで働いた経験や出会えた仲間を大切にこれこれそれぞれのステージで輝いていってくれると嬉しいです！！

また来週には卒業式も行う予定です
みんなに感謝の気持ちとしてとっておきのプレゼントも用意してあります！
こちらはまた改めてブログで紹介しますね！！

おはようございます。こんにちは。こんばんは。
いつもニコニコしていますか？
厨房スタッフの小林です！！

風がない昼時はもうすっかり春を感じる気温になってきている最近ですが、
ミエルココンでは最近、新しい風が吹きました！！

それはウェルカムビュッフェをやったことです！

今までやってきたビュッフェと同異なるかというと・・・

今まではデザートにお茶漬け、ラーメンや生ハム等色々な
ビュッフェをやってきましたがこれらはすべて披露宴中に出てくるフルコースの
最後に基本的にやってきました。

ですがウェルカムビュッフェは名前の通りに『ウェルカム』ということで
挙式が終わり新郎新婦が入場し披露宴が始まるまでの少し時間が空くタイミングで行われます。

またタイミングもそうですが、並ぶ料理のジャンルやテイストも少し違ってきます。
フルコース後にするビュッフェは、甘いデザートや〆のラーメン、お茶漬けといったものが出てきますが
ウェルカムビュッフェでこれらを出してしまうと披露宴が始まってお料理が出てきてもおなかが一杯で
美味しく食べることができません・・・
なのでウェルカムビュッフェで出されるのはこれからのお料理をよりおいしく召し上がっていただくため、
またどんな料理がこれから出てくるのだろうといった期待を膨らませる、そういったものがでてきます。

では具体的にいうとなにが出てくるのか・・・それは、ウェルカムビュッフェを考える料理人によって様々です！

今回は、少し軽食気味にまたこれからのお料理が食べやすくなるよう、胃が動くように少し酸味の利かせたものを作りました！

ミエルココンの料理はすべて一から作っていますが、それは今回のようなウェルカムビュッフェの時も同じです！
すべて一から考えて作り、提供しています。
それは、当日の新郎新婦にそして来られたゲストの方々に満足してもらうためにやっている僕たちのこだわりです！


今回のような新しい試みは大変ではありますがそれと同時にやりがいがあります！
今結婚式を考えている方も、今まさに打ち合わせをしている方も是非きになったら担当プランナーに聞いてみてください！
お待ちしていります！！


以上　厨房スタッフの小林でした！！

今日も素敵な新夫婦が誕生しました！

新郎：こうすけさん　　新婦：かおりさん
とても穏やかなおふたり。
打ち合わせ期間はとても短かったですが、おふたりとご家族のご協力があり今日この日を迎えます。

朝から少し緊張気味のおふたり。
ですが撮影がはじまるとこの笑顔＾＾
かおりさんのきれいな姿にこうすけさんもニヤニヤがとまりません（笑）！


写真撮影が始まるとその後はご家族対面。
おふたりと同じくらい・・・もしかしたらそれ以上に今日この日を楽しみにされていたお父様お母様。
そんな想いにこたえたい。そんな気持からこの『家族対面』を一緒に考えました。
親御さんの涙や笑った顔がとっても印象的で本当に感動的なシーンとなりました。

その後挙式がスタートします。
おふたりらしい暖かくて厳かな式になりました。
退場時にはおふたりも緊張はほぐれこの笑顔＾＾


その後チャペルでお菓子まき！これもまた抜群に盛り上がりました＾＾

披露宴が始まると大切な主賓の方からのご挨拶、乾杯のご発声を頂きお写真ＴＩＭＥです＾＾
ゲストの皆様が次から次へとメインソファーに写真を撮りに来られます＾＾
おふたりの幸せそうな笑顔がとっても印象的でした。

その後お待ちかねケーキ入刀！

こだわりポイントは！かおりさんセレクトで某キャラクター（美しいお姫様、かおりさんにぴったりです）ケーキ。
会場の女性からは「可愛い～」の声があがります！
おふたりの食べさせあいっこもばっちり決まりましたね！＾＾

お色直し入場はこだわって決めました！
テーマは「かおりさんのドレスをきれいに見せる！」その為に会場を真っ暗にした中おふたりにスポットがあたりご入場。
その後１卓ずつ回りキャンドルの灯りを灯していきます。

本当にきれいなカラードレス姿に会場もうっとり・・・
今日のこの日の想いが永久に続きますように・・・そんな想いを込めて灯りをそっと吹き消しました。

こうすけさん、かおりさん結婚式はいかがでしたか？
最初はそんなに結婚式に夢ないんです～と教えてくださったおふたりでしたが
結婚式してよかったです！というお言葉を聞けて本当に幸せでした。
生まれてくる赤ちゃんと３人でおふたりらしい穏やかで明るい家庭を築いていってくださいね＾＾
また３人で遊びに来てください！いつでもお待ちしております！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おふたりの担当：高部真子＾＾

ミエルココンブログをご覧のみなさん
こんにちは！

今週末も素敵なカップルが誕生しました！
新郎しんすけさん　新婦ゆかさんです

着替えを終えたおふたり
控え室でのご対面から
ゲストの方々と一緒に笑い合っていく
結婚式が始まっていきます！


おふたり人前式を選ばれました。
挙式後はガーデンでフラワーシャワーや
お菓子まきがあり大盛り上がりのガーデンタイムでした！


挙式とガーデンタイムを終えた後はおふたり2階からご入場！
おふたりの素敵な笑顔がゲストの皆様に伝わる温かいご入場でした！

入場後はおふたりがゲストテーブルに行き一緒に写真を撮っていく
テーブルフォトタイムがありその後はおふたりの職場の方々による余興があり
会場の熱は一気に上がりました。

その後はおふたりがキャラメルソースをケーキにかけ
最後の仕上げを行うケーキドリップがありました。
おふたりが考えられたこちらの演出にゲストの方々も喜ばれ
おふたりはたくさんの笑顔に包まれておりました！


ケーキ入刀後は衣装チェンジのためご中座されます。
ご中座後素敵な色打掛に包まれ
ガーデンからおふたりご登場！
キャンドルの中から登場されるおふたりはすごく素敵で
ゲストの方々も大興奮のご入場でした！


その後はしんすけさんのご友人によるサプライズ余興や
おふたりがご用意されたラーメンビュッフェもあり
ゲストの方々そしておふたりに思い思いのお時間を過ごして頂きました。

ラーメンビュッフェを楽しんで頂いた後
ゆかさんのご友人によるスピーチがあり
その後は新婦の手紙へと進んでいき
披露宴はクライマックスへと
向かっていきます。

おふたりの結婚式のテーマ「笑顔」
最初から最後までおふたりもゲストの方々も笑顔でいっぱいのお時間を過ごして頂き
テーマ通りの結婚式になったのではないかなと私は思います。
　
おふたりこれからも変わることなく太陽のように眩しい笑顔と
お互いを想う気持ちを大切にして
素敵な家庭を築いてください。
そしてまたミエルココンに遊びに来てください。
私たちはずっとおふたりを待っています＾＾

おふたり本当におめでとうございます！！


担当プランナー　滝本匠