ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

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ご覧の皆様　こんにちは
本日はプランナーの藤井がお届けします！


9月も中盤に入りましたが
暑い日が続いておりますね！

本日はオープンキッチンについて
お届けしたいと思います！
ミエルココンではガラス越しに披露宴会場から
キッチンの中を見ることができる
オープンキッチンとなっております！

盛り付けている様子など
近くで見ることができるので
特にお子様は興味をもって見てくれます！
もちろんキッチンの中から披露宴会場の様子も
見ることができるので厨房スタッフが
進行の進み具合を見ながら
お料理を盛り付けています
そのため1番いい状態で出し
ゲストの皆様に食べていただくことができます！



またこのオープンキッチンを使用して
演出を行うことができます！
例えば
新郎さんがフランベをしたり
スタッフと一緒にダンスをしたりなどあります




自分たちがするのは恥ずかしい…という方は
サービススタッフや厨房スタッフが
ダンスを行ったり
フランベもシェフに行ってもらうことができます



少し前ではありますが
恥ずかしながら新郎新婦さんからの要望があり
ダンスをしました！
PJをしていた時以来でとっても緊張しましたが
全力でダンスを踊ることができ
久しぶりにダンスをしてとっても楽しかったです



ほかにもたくさんオープンキッチンの演出は
たくさんあるので気になる方はぜひ
担当プランナーへお声がけ下さい！


本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました
次回のブログもお楽しみに！
ミエルココン藤井