三重県津市
結婚式場ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは西川がお届けいたします
暑い日が続いておりますが皆様いかがおすごしですか?
気づけばもうすぐ8月になりますね!
皆さんには夏恒例の行事はありますか?^^
僕は海より川派なので川に行くことが多いです!
夏がきたー!って感じがします!
ブラスの夏の恒例行事は慰安旅行です!
先日その慰安旅行が3年ぶりに復活となり
皆で鳥羽まで行ってきました
スタッフの中には初参加の子もいて新鮮な気持ちでの参加となりました
内容はいつもほとんど同じなのです(笑)
余興大会をして大運動会をして
姉妹店のスタッフとの交流イベントがあって などなど
次の日には必ず筋肉痛になります(笑)
久しぶりにうちの社風を感じることができて
懐かしさと数年わすれかけていたブラスの勢いを感じることができました^^
中でも余興と運動会はスタッフ皆で考えてくれた内容を合わせたり
一緒に練習したりと当日に向けて一生懸命でした
勝負事なので結果は悔しかったのですが
皆が一致団結して真剣に取り組む姿勢を見ていて父親のような気持になりました(笑)
これだけ真面目で真っすぐでパワフルなスタッフに囲まれて幸せだと
改めて感じる機会になりました!
この夏の“恒例行事”でミエルココンのチームは更なる進化をとげました!
これが毎年続くと思うと…
乞うご期待です!(笑)
全力チームワークで暑い夏を乗りきります!
最後までお読みいただきありがとうございました!
支配人 西川魁人
スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!
本日は、ブラスが運営する
和装の専門店翔風館よりブログをお届けいたします♪
7月も半ばに入り、暑さも本格的になってまいりました!
皆様いかがお過ごしでしょうか?
夏祭りも増え、テレビやネットなどで和装を見る機会が増えてきましたね!
さて、タイトルでもお伝えさせて頂きましたが、
翔風館ではこの度ホームページをリニューアル致しました!!
https://www.shofukan.net/
モデル着用の衣裳も流行の一着に一新され、
皆様に和装を着たいと思って頂けるようなホームページとなりました!
ホームページの入り口も、
衣裳専門店としての翔風館で行う和装フォトスタジオの2種に分かれているため見やすくなりました!
https://www.shofukan.net/
新郎新婦衣裳はもちろん、列席衣裳についても、新たにページを作り、
セット内容や予約から当日の流れまでわかりやすく掲載しております!
和装ウエディングフォトのフォームでは、
翔風館の館内撮影のお写真やプランについて詳しい内容をお届けしているので是非見てみてください♪
※ こんな雰囲気の写真が撮れます♪ ※
翔風館ではお式を挙げられる皆様に和装の魅力を知って欲しい!
和装で叶える世界で一人だけのコーディネートを楽しんでもらいたい!
そんな想いで皆様の衣裳選びを一緒にさせて頂いてます*
和装気になるかも、、!
当日はドレスだけど前撮りで着たいかも、、!など
少しでも和装に興味のある方はぜひ一度翔風館に足を運んでみてください*
スタッフ一同、素敵なお着物とお待ちしております!
これからまだまだ暑い日が続きますが、熱中症など体調に気を付けながら素敵な夏をお過ごしください☆
翔風館 shofukan
https://www.shofukan.net/
三重県津市にあります結婚式場ミエルココンの
スタッフブログをご覧の皆さま こんにちは!
本日のブログは駒田がお届けします。
最近日に日に暑くなって
夜でも暑く感じる日が続いています…
皆さま体調はいかがですか?
熱中症にかからないように
たくさん水分を取って
涼しいところで過ごしてくださいね^^
そんな暑い日にピッタリな
冷たいかき氷をお召し上がりいただけるイベントを
今年もミエルココンで開催することが決定いたしました!
先日かき氷の撮影をしましたが
ミエルココン厨房スタッフ渾身のかき氷は
どれもよだれがたれそうなほど
おいしそうで
魅力的なものばかりです!
個人的には王道の抹茶が
濃くておいしそうでした…☆
ぜひご都合の合う日があれば
ミエルココンへ遊びがてら
かき氷も楽しみにきてくださいね^^
ミエルココンのスタッフ一同お待ちしています^^
そんなかき氷は実は結婚式でも
取り入れることができます
夏らしく
夏祭りビュッフェと称して
かき氷やきゅうりの1本漬け
冷やしパインなどなど
夏祭りでよく目にするような
食べ物をビュッフェに取り入れることもできます
暑い中だからこそよりおいしく感じる
メニューを取り入れてみませんか?
変わったことに挑戦できる夏の結婚式
とてもおすすめです!
実は私も真夏に結婚式をしました
最初は暑いから大丈夫かな?
と心配していましたが
準備を打合せを重ねる度に
夏じゃないと嫌!
くらいに夏WEDDINGが楽しみになっていました^^
季節ならではの結婚式
たくさんご提案できることがありますので
是非楽しみにしていてくださいね♪
ミエルココン 駒田
三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
おはようございます こんにちは こんばんは
いつもニコニコしていますか?
本日はミエルココン料理長のてつやこと小林がお送りします!
いつの間にか蝉が鳴き始め気温や風景
外の音までもがすっかり夏に染まってきました
釣り好きの僕にとっては砂浜から狙える高級魚『マゴチ』を
ターゲットにし麦わら帽子をかぶりながらただひたすらに
広大な海原へ竿を振りかぶる日を今か今かとウキウキ
しながら待ち望んだ季節でもあります
釣り人に猛暑の夏も極寒の冬も関係ありません!
そんな夏真っ盛りのミエルココンも
季節のフルコースが切り替わっております
ほんの一部ですがお気に入りの料理をご紹介したいと思います
まずは温前菜
穴子のベニエ(洋風の天麩羅)とクリームリゾットに
鰹出汁を合わせた洋風茶漬けです
本来のリゾットは少し水分量が多いのですが
この料理はあえて少なくしてあります
その水分を補う要素として今回は鰹出汁を使用しました
少し変わった組み合わせですがこれが意外と人気な一品です
そしてメイン料理の一種である魚料理です
こちらはフランス料理のソースの中で古くから使用されている
白ワインとバターを使った『ブールブランソース』で
召し上がっていただきます
白ワインにバターを聞くと少し重くて
くどいソースとイメージしがちですが
使用している材料からは想像が出来ないほど
軽やかなソースになります
僕なりの『ブールブランソース』へのイメージですが
一般的な肉料理のソースと比べても口の中で立体的に
味わいや風味が広がる奥深くかつ
難しいソースを解釈しています
様々な食材や調理法
ソースなどがある中で使用しているのには理由があります
まだまだ料理の世界では未熟者な自分ですが
その分伸びしろがあると自分に言い聞かせ
日々努力を怠らないようにしています
ミエルココンでは春夏秋冬
四季折々で楽しんで頂ける料理をご用意しています
ミエルココンの会場見学の際はご予約の際に
こんな料理が食べたい!と言って頂くともしかしたら当日・・・
なんてこともあるかもしれません
是非ミエルココンの料理を召し上がってみてください!
インスタグラムもやってます
良かったらフォローもお願いします! 小林祐規
三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様 こんにちは
本日はプランナーの藤井がお届けします!
先日ネイルを新しくしました!
今回のネイルのデザインは
夏にピッタリのオレンジのネイルでとてもお気に入りです
次回は今流行りの
バブルネイルをしようと思っています!
今からどんなデザインにしようか悩んでおります
おすすめのデザインがありましたらぜひ教えてください
今はプロの方にネイルをしていただいておりますが
実は以前はセルフネイルをしており
厨房スタッフのさわっちさんの結婚式の際に
ネイルチップを作らせていただきました!
どんなデザインにしようかなやみましたが
シンプルなデザインにしました!
実際に私が作ったのがこちらです!
前撮りや結婚式でネイルしようかな?と
迷っている方もいらしゃると思います。
そんな方はぜひ迷わずネイルをしていただきたいです!
カメラマンが様々な角度からお写真を
撮ってくれます!
そんな時にネイルをしていると
より華やかになりますよ!
お仕事の関係でネイルをできない方も
いらっしゃると思います
そんな時はネイルチップをオススメしております!
簡単に取り外しができるので結婚式当日のみ
ネイルすることが可能です!
ぜひ参考にしてみて下さい!
最後までお読みいただきありがとうございました!
次回のスタッフブログもお楽しみに
ミエルココン藤井
三重県津市の結婚式場 ミエルココンの
スタッフブログをご覧いただいている皆様 こんにちは!
本日もミエルココンに素敵なご夫婦が誕生しました!
新郎 りょうたさん
しっかり者で穏やか そしてすべてを包み込むような
優しいオーラ全開の素敵な大人の男性です^^
新婦 ゆりかさん
笑顔がとっても素敵で天真爛漫!
周りをパッと明るくしてくださります
お名前の通りお花のような存在の方です🌸
妹さんと一緒に会場見学に来てくださり
ハワイウエディングとも悩みながらも
ゲストの方へのお披露目のパーティにしたいということで
ミエルココンをお選びいただいたおふたりです
またミエルココンで撮影させていただいているカメラマンと
お友達というご縁もあり
今日という素敵な日を迎えました
ゲストの方との会話を楽しみながら
ホームパーティのような時間を過ごしたいということで
進行をお打ち合わせしてきました
まずゲストの方がミエルココンにご来館いただき
きっと驚いたと思うのは飾りの豪華さです!
ゆりかさんのお母様や妹様を筆頭に
ガーデンや待合室いたるところに飾りを作成いただきました
フォトスペースがたくさんできあがり
ゲストの方も撮影を楽しんでいただきましたね
おふたりのお支度が整いましたら
チャペルにてファーストミートを行いました
おふたりらしく温かい時間になりましたね
その後スタッフからご挨拶をさせていただきました
色々なお話をさせていただいてきたおふたりの
晴れの日を一番近くでサポートできる喜びを
改めて感じる瞬間でした!
カメラマンのご友人にたくさんお写真撮影をしていただいた後
親御様やおばあ様をチャペルにご案内して
おふたりとの対面をしていただきます
対面後それぞれにお手紙を読んでいただきました
涙ながらにお気持ちをお伝えいただく姿は
とても心打たれるものがありました
きっと全員にとっても忘れることのない時間でしたね
その後はおふたりのキューピッドである恩師の方を
サプライズでお呼びして対面をいただきました
とっても驚かれていましたがすごくうれしそうでしたね!
そしてご親族をチャペルにご案内して
親族紹介を行いました
その後 ご友人もチャペルにご案内して
ウエルカムムービーを上映した後
おふたりのご入場です
ゆりかさんのご親族のお子様にフラワーガールもしていただき
可愛らしいご入場になりました
その後リングボーイに指輪を運んでいただき指輪の交換
そしてゲストの方に待合室でつくってもらった
ウエディングキャンバスにおふたりで「♡」を付けたし
結婚証明書の完成です
そして皆様の拍手と歓声に包まれながらご退場となりました
皆様をガーデンへご案内したあと
おふたりからのウエルカムスピーチをいただき乾杯!
パーティのスタートです^^
おふたりはコース料理さながらのビュッフェを
ご用意くださいました!
待合室とガーデンを開放して
それぞれ美味しいお料理を召し上がっていただき
おふたりもたくさん会話や写真撮影をしながら
お過ごしいただきました
その後ガーデンで集合写真を撮影し
フルーツたっぷりのカラフルなケーキに入刀!
その後はぬいぐるみトスを2回続けて行い
イベント盛りだくさん!
楽しんでいただけましたね^^
お子様へのケアもしっかり行うおふたり
参列いただいた5名のお子様にはプレゼントをお渡しいただき
キッズスペースの用意や
お菓子釣りコーナーの設置など
準備をたくさん頑張っていただきました
ゲスト想いのおふたりらしいおもてなしです
その後はまた歓談のお時間を過ごしていただいた後
再度ゲストの方にお集まりいただき
ケーキを全員で同時に召し上がっていただいたあと
待合室でデザートビュッフェタイムです!
デザートもたくさんご用意させていただき
ゲストの方は大行列でしたね♪
そしてゆりかさんの親戚のお子様から
ピアノ連弾演奏のご余興をいただきました!
とってもかわいかったです
その後は待合室でビンゴ大会を開催!
豪華景品6品をご用意いただきました!
そしてデザートタイムを堪能いただいたあとは
皆様をチャペルにご案内して
りょうたさんから締めのご挨拶をいただき
フラワーシャワーでお見送りいただき門出となりました
そしておふたりからのエンディングムービーを上映し
パーティはお開きになりました
改めまして りょうたさん ゆりかさん
ご結婚おめでとうございます!
ゲストの方にどうやったら楽しんでいただけるだろう?
どんなおもてなしをしよう?
とたくさん考えて 話し合い
おふたりならではのオリジナルな時間を
お創りいただきましたね
私にとっても初めてのチャレンジも多く
刺激的な時間でしたし
結婚式について改めて考える機会をいただきました
またイレギュラーな結婚式ではありましたが
ミエルココンのスタッフのチームワークで
当日をつくりあげることができて
改めて 素敵なチームだと感じました!
親御様や妹様 おばあ様なども
打ち合わせの際に何度かご来館いただき
ありがとうございます
イベントなども開催しておりますので
またいつでもミエルココンに遊びに来てくださいね
末永くお幸せに!
おふたりの担当プランナー 鈴木彩華
三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日もミエルココンに
素敵なご夫婦が誕生いたしました
新郎 けんとさん
新婦 なつみさん
些細なことにもよく気がつく視野が広い
しっかり者のけんとさん
お茶目なところもあり可愛い一面も持ち合わせています!
笑った顔が印象的でとても純粋ななつみさん
天然で奇想天外な発言に驚かされたことも
何度かありました!
おふたりはゲストの皆様にも参加してほしい
楽しんでほしいと常にゲストの皆様の目線で
準備を進めてまいりました
結婚式のテーマは「笑顔を繋GO!」
ゲストの皆様が笑顔ですごせるようにと
3人で決めたテーマです
おふたりのユニークでチャーミングなところが
テーマにも表現されています!
待合室ではゲストの皆様に
お色直しで新婦様が何色のドレスをお召しになるのか
投票していただきます
また皆様には手作りのウェディングツリーに
シールを貼って完成していただきます
お支度が整いまずは
ファーストミートです
サプライズでなつみさんから
想いを綴ったお手紙を読みます
なつみさんも泣いた姿を見たことがないという
けんとさんですが思わず涙を浮かべて
溢れないように上を向きます
私もけんとさんが感情を表に出す姿を
あまり見たことがなかった分
思わずもらい泣きしてしまうほどでした
笑いと涙に包まれたご対面のあとは
ご家族とご対面のお時間です
とても和やかな雰囲気になりました
おふたりが選んだ挙式は人前式
ゲスト参加型の進行1つ目は
ブーケブートニアの儀式です!
ブーケブートニアの儀式の由来はご存知ですか?
古来青年が愛する人にプロポーズをすることを
指しています
愛する人のもとへ行くまでにたいせつな方々より
一本一本お花を集め花束にして
愛する人へプロポーズをします
彼女は結婚を承諾する意味として
その花束から一本のお花を取り
「よろしくお願いします」と青年の胸元へ挿します
結婚式ではゲストの皆様に参加してもらう
ひとつとしてこの儀式を入れることが出来ます!
皆様より花束を集めてご入場したあとは
なつみさんのご入場です
お母様よりベールダウンをしていただき
お父様とバージンロードを歩きます
けんとさんよりブーケをプレゼントし
なつみさんよりブートニアを胸元に挿してあげます
とてもロマンチックに決まりました!
そして誓いの言葉もゲストの皆様より大募集!
招待状にこれからの人生で誓ってほしい言葉を
募集し厳選された5名様の誓いの言葉を読み上げます
皆様もドキドキのお時間です
指輪の交換はけんとさんの姪っ子ちゃんと甥っ子くんに
運んでいただきます!
結婚証明書となるウェディングツリーに
おふたりもそれぞれシールを貼って完成です!
温かい拍手に包まれ
和やかな挙式は無事結びました
その後はガーデンにてフラワーシャワーです!
お写真のお時間もお楽しみいただき
ご列席のお子様にもお菓子をプレゼントします!
おふたりのお支度が整い
快晴の中ガーデンよりご入場です!
乾杯のご発声はけんとさんの
従甥くんと従姪ちゃんの3人にやっていただきます!
とても可愛く練習の成果がバッチリ出ていました!
このあとはオープンキッチンの紹介です!
なんとけんとさんも中に入って
フランベ演出を行います!
料理長と仲良くスキップで登場し
さらに会場を盛り上げました
お写真も残していただいた後は
けんとさんのご友人よりスピーチをいただきます
熱い抱擁とグータッチを交わして
とても和やかなお時間になりました
その後はけんとさん考案の逆ビンゴ大会です!
ビンゴカードに数字がない人が勝ち残りという
なんとも斬新なアイデア!
これがかなり盛り上がり意外と皆様当たらない・・
おふたりらしいナイスアイデアでした!
イベントで盛り上がったあとは
おふたりご中座のお時間です
けんとさんはおばあさまと
なつみさんはお兄様おふたりと奥様の3人で
ご中座です!
なつみさんはカラードレスを
けんとさんにサプライズだったので
お支度が整いセカンドミートを行いました!
驚いた表情と笑顔で素敵なお時間になりました
お色直し入場は2階からです!
暗転でピンスポットの中ご入場し
キャンドルリレーを行います
おふたりからゲストの皆様へキャンドルに
火を灯し皆様で繋いでいきます
おふたりにはぴったりの演出でしたね
待合室で皆様にはドレスの色当て投票をしていただき
正解者の中から抽選発表します!
豪華景品をプレゼント!のはずが
なんと当選者はなつみさんのお父様!
「僕ではなく・・」とお父様のご厚意で
ゲストの皆様とお父様でじゃんけん大会!
なつみさんに似ていて優しく明るいお父様
お父様のおかげでとても盛り上がりました♪
なつみさんのご友人よりお祝いのスピーチをいただき
その後はガーデンでデザートビュッフェです!
おふたりの好きなデザートはもちろんですが
ここでもゲストの皆様が好きなものを取り入れています
ビュッフェをお楽しみいただき
披露宴はいよいよクライマックスです
なつみさんよりお手紙を読みます
感動的なお時間になりました
そして花苗と記念品の体重米を親御様へ贈呈します
けんとさんのお父様より謝辞をいただき
けんとさんより新郎謝辞をいただきます
最後は皆様でキャンドルの火を吹き納めします
幸せの灯火を繋ぐキャンドルリレー
最後はそっと吹き消すことで願いを叶え
その願いを封じ込めるという意味があります
とても幻想的で感動的な雰囲気でした
皆様から祝福の掛け声と温かい拍手をいただき
皆様と一緒に作り上げた結婚式は
無事お披露喜となりました
改めまして
けんとさん なつみさん
ご結婚おめでとうございます
常にゲストの方のことを考え
準備や進行のお打合せを
進めてまいりましたね
皆様が目一杯楽しめるように
皆様に手間がかからないように
皆様に感じていただけるように
そんな心優しいおふたりだからこそ
そのお人柄に惹かれおふたりの周りには
自然と素敵な方々が集まるのだと実感しました
これからもおふたりらしく
明るい穏やかな家庭を築いていってください♪
「おがちゃん!」とおふたりが沢山信頼してくださり
結婚式を一緒に創り上げられたこと
心より嬉しく思います!
またお会いできる日を心待ちにしております!
末永くお幸せに♪
おふたりの担当プランナー 小笠原亜実
三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日もミエルココンに
素敵なご夫婦が誕生いたしました
新郎 たいすけさん
新婦 ゆいさん
たいすけさんはとてもしっかりされていて
知的で堅実な新郎さん
ゆいさんはほんわかとしていて
うさぎのキャラクターが好きな可愛い新婦さん
会場見学に来てくださった時に
「家族だけでアットホームに楽しく食事をしたい」
とおっしゃっていただき
おふたりの描く結婚式を一緒に叶えたいと感じました
ゆいさんはお花がお好きで
おふたりが座る高砂のお花にとても興味を
持ってくださったので
当日はゆいさんの好きなキャラクターの
世界観に合わせて世界に一つの高砂を完成させました
結婚式のテーマは「お披露目」
ご両家ご家族のみで食事会といった形をとりました
お支度が整いチャペルにて
ファーストミートです
お互いに少し照れながら想いを伝え合います
その後はおふたりの親御様と
ご対面のお時間です
食事会ですがせっかくならチャペルで
親御様へ感謝のお気持ちを伝えていただきたいと思い
ご提案させていただいたところ
「それは是非やりたい」とおっしゃっていただきました
親御様も少し涙目になりながら
おふたりの晴れ姿を見て
溢れ出る想いを伝えます
貸しきりだからこそ
ご家族だけだからこそ
このお時間を入れて良かったと感じた瞬間でした
おふたりのご準備が整い
一階よりご入場です!
乾杯のご発声はたいすけさんのお父様にいただき
ご家族のみの和やかな食事会のスタートです
オープンキッチンはゆいさんの好きなキャラクターの
世界観に合わせたBGMでオープン!
ここからは歓談のお時間のスタートです
おふたりもゲストの皆様と一緒に
お席でお食事をお召し上がります
こだわりの高砂でお写真も沢山残します
ゆいさんのご実家のぬいぐるみも一緒に撮影します!
とても温かいご家族ならではの雰囲気です
その後はミエルココン料理長より
お肉料理のサービスです!
披露宴会場内で実際にゲストの皆様の前で
お肉料理の盛り付けから紹介まで
料理長より行っていただきました
完成したお肉料理は
新郎新婦のおふたりよりゲストの方へ
サービスします
実際に作っているところを目の前で
体験できるのは少人数式ならではですね!
デザートもお召し上がりいただき
温かな食事会はいよいよクライマックスです
たいすけさんよりご挨拶をいただき
ご家族の皆様からの祝福の掛け声と
温かい拍手で無事お披露喜となりました
たいすけさん ゆいさん
この度は改めまして誠におめでとうございます
会場見学の際におふたりが叶えたいことや
おふたりのこだわりを沢山聞かせていただき
当日その想いを一緒に叶えられたこと
とても嬉しく思います
こだわりの高砂もゲストの皆様には
好評でしたね!
これからもおふたりらしく
優しく温かい家庭を築いていってください♪
またイベント等でおふたりに
お会いできる日を楽しみにしております!
おふたりの担当プランナー 小笠原亜実
ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!
本日はウェディングプランナーの
西岡がお届けいたします♪
本日は愛知県で活躍している私の同期
についてお話しさせていただきます
クルヴェット名古屋の みずき と
ルージュアルダンの ななは について
紹介いたします
実は2人とは同じ専門学校出身で
たくさんの思い出を
共に過ごして参りました
また 学校の代表でもある
[シニアリーダー]という役職を務めており
後輩の学校生活や就職活動の
サポートなどを主におこなって参りました
私自身の就職活動の際には
いつも側で支えてくれた友人でもあり
これからはブラスで共に最高の結婚式を
創り上げていく仲間でもあります
こちらの写真は研修期間に行われた
【模擬披露宴】のワンシーンでございます
新婦役を務めた ななは が
お色直しで中座をするときに
エスコート役に私を選んでくれました
サプライズだったので驚きの感情や
あまりにもドレス姿が綺麗で
またこれまでたくさんの
笑顔や困難を共にした
思い出が心に映し出された瞬間で
自然と涙が溢れておりました
専門学校で出会えて
共にブラスの仲間になることができ
たくさんのご縁を感じております
「いつか3人で
“ 笑いあり 涙あり ”の
最高の結婚式を創り上げよう」
そう約束して
今ではそれぞれの会場で
毎日精進しております
遠くにいても
同期の活躍を聞くと
自身のことのように嬉しく思います
私にとって同期は
かけがえのない存在です
これからも一緒に頑張っていこうね!
最後までご覧いただき
ありがとうございました☺︎
ウエディングプランナー西岡
三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様 こんにちは
本日のブログは厨房スタッフの
井上仁一郎がお届けいたします
暑い日が続いておりますが
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
本日は 私の好きなこと について
お話できたらなと思います
好きなことは沢山あるのですが
そのうちの2つ
ご紹介させていただきます
1つ目は カフェ巡りです!
スイーツやお菓子を
食べるのが好きなので
色々なお店を巡っています
そこでいただけるご飯やスイーツも
もちろん好きなのですが
カフェの落ち着いた雰囲気や
おしゃれな空間が好きで
自分のお気に入りのお店を日々
探しております
2つ目は 釣りです!
先日も南伊勢に釣りに
行ったのですが
その日は全く大きい魚が釣れず
リリースするような小さい魚しか
釣れませんでした
ですが 魚が釣れるまでの時間や
模索している時間も楽しく
簡単に釣れないからこそ
釣れたときの嬉しさも倍増し
より楽しいのかなと感じます!
私は好きなことも仕事に
活かせたらと思っています
例えば釣りだとすると
魚をさばく練習もでき それを料理して
美味しくいただくことも出来ます
少しでも好きなことが
自分の成長に繋がれば嬉しいです
そしてこれからもたくさんの
「好きなこと」を
見つけられたらなと思います!
最後までご覧いただき
ありがとうございました
厨房スタッフ 井上仁一郎