三重県津市の結婚式ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様
こんにちわ
本日は厨房の木村がお送りさしていただきます
8月に入り津では湿気を含んだむっとした暑さが
続いて自分は体力が低下していってますが(笑)
熱中症に気をつけて
目一杯夏を楽しんでいきましょう
そんな目一杯夏を楽しむためにミエルココンに
きませんか?
知ってる方もいるかもしれませんが
毎年ミエルココンの8月はかき氷🍧イベントを
行っています
やっぱり暑い中で食べるかき氷はいいもんだなと
日々
感じながら作っています
今回は「苺ミルク」「ティラミス」「抹茶」「桃」
の定番の4種類と「蜂蜜レモン🍋」「白熊」の
2種類を加えて6種類用意しました
どうですか?大きくてなかなかの迫力ですよね🥴
もちろん全部手作りで作っていて自家製です😆
苺も桃もコツコツと鍋で炊いて自家製シロップへと
変身さしていきます。
7月から今年は何を作ろうかと話し合ってよりすぐりの
6種類に絞り
何度も試作を行いながら仕上げていく自慢のかき氷に
なります
去年のNo. 1の「桃」
贅沢に1つまるまる使ったかき氷になるんですが
今年は自分の1番のお気に入り「白熊」が抜いて
くれるんじゃないかなと密かに期待しています
是非ミエルココンの近くに来た時には
いや「かき氷🍧」を食べにミエルココンに
来てください😄
まだまだ営業日ありますので
楽しみにお待ちしております。
最後までお読みいただきありがとうございます
ミエルココン木村