ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場　ミエルココンの
スタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！
本日のブログは
厨房スタッフの岩本が担当致します！

6月中旬となり　雨が最近多くなりましたが
皆様　雨の日はどのように過ごされておりますか？
私は雨の日にはお出かけすることは避けており
読書や家でゆっくり過ごしております
気温が高い時や低い時の差がありますので
体調にはお気をつけてください

本日のブログでは
私が結婚式場に働きたいなと思った出来事を簡単に
お話したいなと思います

私が小さい頃　大好きな先生の結婚式に招待されたことが
結婚式のお仕事に携わっていきたいなと思った時でした
きらきらした会場　美味しいお料理　幸せの顔の先生の姿
その3つで結婚式場というところに興味を持ち
働きたいと思いました

そして　お菓子を作ることも好きで
よく家で母と一緒にチョコレートや焼き菓子
パンを作っており
お菓子関係でも働きたいなと思っていました

当時　結婚式でお菓子関係のお仕事が
あるということを知らなく
ずっとどうしようか悩んでいた時　高校生の時に
結婚式場でパティシエで働くことができるということを知り
結婚式場のパティシエになるぞ！と誓いながら
お菓子の勉強や結婚式場のことを調べていると
ブラスのことを知ったのが専門学生の時でした


完全貸切ゲストハウスにウェディングプランナー一貫性
オープンキッチンやお料理へのこだわりというところに
スタッフ同士の仲にとても惹かれ入りたい！という気持ちが
溢れ　思いを伝えて入社することができました
その時は嬉しく泣いたことも覚えています

1組1組の結婚式を大切にしているところ
全力で盛り上げるところなど
ブラスの良いところを知ることができ
又　ミエルココンという大切な仲間と出会うことができ
今とても幸せです

ずっと結婚式場で働きたいという夢があり
その夢を追いかけてきたこととても大変なこともありましたが
今振り返ってみると諦めずに
ブラスへたどり着いてよかったと思いました！


夢は追いかけていたらたどり着くということも学び
これから先　大変なこともありますが
諦めず追いかけていきたいなと思います！


最後までご覧頂きありがとうございました！
ミエルココン
厨房スタッフ　岩本　明香里