ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

未分類の記事

津市の結婚式場ミエルココンのブログをご覧の皆様
こんにちは
クリスマスもあっという間に終わり
2020年もまもなく締めくくりですね

ミエルココンでも店舗内大掃除を行い
お世話になった会場を綺麗にし
新年を迎えようとしております

さて新年を迎えるにあたりまして
本日は年末年始の営業のご案内をさせて頂きます

ミエルココンでは、12/30(水)~
年末のお休みを頂きます

営業開始日は年始1/3(日)~となります

1/3(日)は
9時~19時まで営業しております

それ以降は通常営業になります
営業時間は下記になります
平日:11時~19時
土日祝:9~20時

お電話でのお問い合わせは
上記の時間帯にてご連絡くださいませ

また年始からブライダルフェアを行っております

まだご予約の空きも少しございますので
ご予約ご希望の方ご連絡待ちしております

本年も大変お世話になりました

昨今の状況により目まぐるしく情勢の中
沢山の新郎新婦さんのお手伝いをさせていただき
私たちスタッフも
結婚式を共に創れることに幸せを改めて
感じる1年となりました
来年も沢山の新郎新婦様を
幸せにしていきたいと思います

スタッフ一同全力で結婚式のお手伝いをしていきます

最後までお読み頂き誠にありがとうございました
来年もよろしくお願い致します

ミエルココン スタッフ一同


大変好評をいただいております
【ミエルイベント】1月のご案内です

ミエルクローチェ・ミエルシトロン・ミエルココンのミエルグループ3店舗で
「挙式済み」「挙式予定」の皆様を対象とした、限定イベントです!

皆様はもちろん、ミエルファミリーのご親族や、
ご友人もご参加いただくことが可能です
また、イベント内容は毎月異なっておりますので、
複数回・3店舗どの店舗にご参加頂いても大丈夫です

皆様にお会いできることを、
ミエルグループスタッフ一同楽しみにしております

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1月ミエルイベント開催一覧
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【ミエルココン〜津〜】 
◼︎イベント:おかげココン
◼︎日時:1月15日(金) 12時〜16時半(l.o.16時半)
◼︎料金:
•選べるおにぎり2種+豚汁 500円
 天むす・鮭・明太子・牛しぐれから2種類
•パフェ(抹茶orほうじ茶) 1,200円
•ティラミスセット 900円
 ティラミス+伊勢茶ティラミス+加賀棒茶のセット
•おしるこ 500円
•みたらし団子(5種)+抹茶ラテ 700円
(全て税・サービス料込み)

※当日参加も可能ですが、事前予約がおすすめです
※一般の方も大歓迎です

~内容~
ミエルココンがなんと三重県の名所の「おかげ横丁」風に!?
2021年の幕開けにミエルココン特製おにぎりと豚汁、甘味をぜひご賞味ください!




【ミエルシトロン~四日市~】
■イベント:2021新春ランチ
■日時:1月18日(月)12時〜14時(l.o.14時)
■料金:大人3,500円 お子様800円(税・サービス料・1ドリンク込)

※完全予約制で満席になり次第、受付終了となります
※参加申し込み締めきり:1月15日(金)

~内容~
ミエルシトロンのこだわり新春ランチ!
前菜、魚料理、肉料理、デザートのランチコースとなります。
贅沢なランチタイムをお過ごしください♪




【ミエルクローチェ〜鈴鹿〜】
■イベント:新春伊勢うどん
■日時:1月28日(木)12時〜16時(l.o.15時)
■料金:
•伊勢うどん(醤油) 1,500円
•伊勢うどん(すき焼き風) 2,000円  
⇒どちらもてこねずし+浅漬け+伊勢茶付き
〈お子様〉
•伊勢うどん(醤油) ハーフサイズ 800円
•伊勢うどん(すき焼き風) ハーフサイズ 1,000円
⇒どちらもてこねずし+プリン+伊勢茶付き
(全て税・サービス料・1ドリンク込)

※参加申し込み締めきり:1月23日(土)
※当日受付も可能です

三重県名物の伊勢うどん!!なんとうどんはシェフの手作り!
寒いこの冬は、ぜひミエルクローチェ特製の伊勢うどんで温まりましょう♪




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参加申し込みについて
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各店舗の電話および、公式インスタグラムのDMにてご予約を承っております

【ミエルココン】
TEL:059-228-9933
公式インスタグラム:
ミエルココンと検索をお願いします
https://www.instagram.com/mielcocon_brass_guesthouse/?hl=ja

【ミエルクローチェ】
TEL:059-387-7878
公式インスタグラム:
ミエルクローチェと検索をお願いします
https://www.instagram.com/mielcloche_guesthouse/?hl=ja

【ミエルシトロン】
TEL:059-351-2277
公式インスタグラム:
ミエルシトロンと検索をお願いします
https://www.instagram.com/mielcitron_brass_wedding/?hl=ja


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新型コロナウイルス感染症への安全対策
—————————————–
ミエルグループの全施設では、アルコール消毒の設置や、スタッフのマスク着用、
定期的な換気など、様々な感染症対策を実施しています
また、ご来館いただくお客様には、来館前のご自宅での検温をお願いします

▼安全対策一覧は下記ページよりご覧頂けます
https://www.brass.ne.jp/corporate/news/detail/post_242.html


結婚式場ミエルココンスタッフブログを
ご覧のみなさん こんにちは!
本日のブログは、厨房スタッフの秋山が
送らせていただきます。

皆さま2020年も残すところあと5日と
なりましたが皆さまいかがお過ごしですか?
2020年はなかなか新しい挑戦ができる
年ではなかったですが自分を見つめ直す
時間ができて心にもゆとりができた1年でした
2021年も頑張っていきたいと思っているので
よろしくお願いします!!
2020年楽しい締めくくりができるように
楽しい年越しをお過ごし下さい☺︎

先日実家から大好きなりんごが届きました☺︎!
しかも大量に、、☺︎笑
1人暮らしなので普通に食べてても
腐らしてしまいそうだったのでお家で
りんごのお菓子作りをしました♩
アップルパイとタルトタタンです☺︎
タルトタタンはミエルココンの冬メニューでも
作らせていただいててりんごを甘く
キャラメリゼしてクッキー生地とあわせた
お菓子になります☺︎
タルトタタンは失敗からできたお菓子とも
言われています。
たくさんのことに挑戦して失敗して
それが経験になってこんなおいしいお菓子が
生まれるなんて思うとなんだか素敵ですね☺︎
2021年は私もいろいろなことに挑戦して
失敗もしながらたくさんのことを
学んでもっと成長した大人になっていきたいと
思ってます!!!

最後までお読みいただきありがとうございました!
ミエルココン 秋山春菜




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大変好評をいただいております
【ミエルイベント】1月のご案内です

ミエルクローチェ・ミエルシトロン・ミエルココンのミエルグループ3店舗で
「挙式済み」「挙式予定」の皆様を対象とした、限定イベントです!

皆様はもちろん、ミエルファミリーのご親族や、
ご友人もご参加いただくことが可能です
また、イベント内容は毎月異なっておりますので、
複数回・3店舗どの店舗にご参加頂いても大丈夫です

皆様にお会いできることを、
ミエルグループスタッフ一同楽しみにしております

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1月ミエルイベント開催一覧
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【ミエルココン〜津〜】 
◼︎イベント:おかげココン
◼︎日時:1月15日(金) 12時〜16時半(l.o.16時半)
◼︎料金:
•選べるおにぎり2種+豚汁 500円
 天むす・鮭・明太子・牛しぐれから2種類
•パフェ(抹茶orほうじ茶) 1,200円
•ティラミスセット 900円
 ティラミス+伊勢茶ティラミス+加賀棒茶のセット
•おしるこ 500円
•みたらし団子(5種)+抹茶ラテ 700円
(全て税・サービス料込み)

※当日参加も可能ですが、事前予約がおすすめです
※一般の方も大歓迎です

~内容~
ミエルココンがなんと三重県の名所の「おかげ横丁」風に!?
2021年の幕開けにミエルココン特製おにぎりと豚汁、甘味をぜひご賞味ください!




【ミエルシトロン~四日市~】
■イベント:2021新春ランチ
■日時:1月18日(月)12時〜14時(l.o.14時)
■料金:大人3,500円 お子様800円(税・サービス料・1ドリンク込)

※完全予約制で満席になり次第、受付終了となります
※参加申し込み締めきり:1月15日(金)

~内容~
ミエルシトロンのこだわり新春ランチ!
前菜、魚料理、肉料理、デザートのランチコースとなります。
贅沢なランチタイムをお過ごしください♪




【ミエルクローチェ〜鈴鹿〜】
■イベント:新春伊勢うどん
■日時:1月28日(木)12時〜16時(l.o.15時)
■料金:
•伊勢うどん(醤油) 1,500円
•伊勢うどん(すき焼き風) 2,000円  
⇒どちらもてこねずし+浅漬け+伊勢茶付き
〈お子様〉
•伊勢うどん(醤油) ハーフサイズ 800円
•伊勢うどん(すき焼き風) ハーフサイズ 1,000円
⇒どちらもてこねずし+プリン+伊勢茶付き
(全て税・サービス料・1ドリンク込)

※参加申し込み締めきり:1月23日(土)
※当日受付も可能です

三重県名物の伊勢うどん!!なんとうどんはシェフの手作り!
寒いこの冬は、ぜひミエルクローチェ特製の伊勢うどんで温まりましょう♪




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参加申し込みについて
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各店舗の電話および、公式インスタグラムのDMにてご予約を承っております

【ミエルココン】
TEL:059-228-9933
公式インスタグラム:
ミエルココンと検索をお願いします
https://www.instagram.com/mielcocon_brass_guesthouse/?hl=ja

【ミエルクローチェ】
TEL:059-387-7878
公式インスタグラム:
ミエルクローチェと検索をお願いします
https://www.instagram.com/mielcloche_guesthouse/?hl=ja

【ミエルシトロン】
TEL:059-351-2277
公式インスタグラム:
ミエルシトロンと検索をお願いします
https://www.instagram.com/mielcitron_brass_wedding/?hl=ja


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新型コロナウイルス感染症への安全対策
—————————————–
ミエルグループの全施設では、アルコール消毒の設置や、スタッフのマスク着用、
定期的な換気など、様々な感染症対策を実施しています
また、ご来館いただくお客様には、来館前のご自宅での検温をお願いします

▼安全対策一覧は下記ページよりご覧頂けます
https://www.brass.ne.jp/corporate/news/detail/post_242.html



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結婚式場ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日も素敵な新夫婦が誕生しました!

新郎:けんせいさん
新婦:まきさん

おふたりがついに
人生最良の日を迎えられました

おふたりの一日はファーストミートから始まります。
お支度の整った姿を初めてご覧になり
素直な感想を伝えあっていただきました。

挙式は教会式で愛を誓っていただきました。
挙式ではけんせいさんの甥っ子さんと姪っ子さんが
大活躍してくださいました。
ゲストの皆さまに見守っていただき
ミエルココンのチャペルが
温かい雰囲気に包まれました。

挙式の後はゲストの皆さまと
待合室でお写真を取っていただきました。
ご家族の皆さまで写真を撮ったり
甥っ子さん、姪っ子さんと
にぎやかにお写真を残していきました。

披露宴のスタートはおふたりに
披露宴会場の2階から
登場していただきました。

披露宴ではおふたりもゲストの皆さんと一緒に
お食事と会話を楽しみながら進めていきました。
ご親族との会話も弾み
ゆったりとしたお時間が流れていきました。
そしてこのお時間でそれぞれのご親族の紹介を
おふたりより行っていただきました。
ご家族との懐かしいエピソードを交えながら
さらに和やかなお時間を過ごしていただくことができました。

そしておふたりオリジナルのウェディングケーキが
ミエルココンのガーデンに登場しました。
続いて行ったファーストバイトのイベントでは
さらにおふたりの仲の良いところを見せていただきました。

お色直しの入場はミエルココンの
ガーデンから登場していただきました。
けんせいさんはビシッとした儀礼服に
まきさんはかわいらしいピンクの
カラードレスにチェンジしていただきました。

そしてこの結婚式のメインイベントと言ってもいいくらい
ご両家の親ご様が楽しみにされていた
まきさんのお腹にいる赤ちゃんの性別を
バルーンを使って発表していきました。
大きな黒色のバルーンをおふたりで割っていただきました。
そのバルーンからピンクのコンフェティが
出てきました!
ここでゲストの皆さまは初めて
まきさんのお腹にいる赤ちゃんの性別は
女の子だと分かり、驚きと喜びの表情を見せてくださいました。
その後はけんせいさんから赤ちゃんの名前も発表していただき
これから誕生する新しい命に
ゲストの皆さまが想いを馳せていただきました。

そして披露宴はクライマックスへ

今日まで大切に育ててくださった親ご様へ
まきさんから素直な気持ちを手紙に託していただきました。

けんせいさん まきさん 結婚式はいかがでしたか
おふたりの結婚式のお手伝いができて私自身とても幸せでした。

これからもおふたりとこれから生まれてくる
お子さまと一緒に明るい家庭を築いていってください

今日までご一緒させて頂き本当にありがとうございました

ぜひマタニティフォトをミエルココンに撮りに来てください!

おふたりの担当:佐藤美緒

好評をいただいております
【ミエルイベント】のご案内です

ミエルクローチェ・ミエルシトロン・ミエルココンのミエルグループ3店舗では
「挙式済み」「挙式予定」の皆様を対象とした、
限定イベントを12月も実施致します
(それにともない、毎年12月に実施をしておりました「クリスマスディナー」は、
開催しないこととなりましたので予めご了承ください)

皆様はもちろん、ミエルファミリーのご親族や、
ご友人もご参加いただくことが可能です
また、イベント内容は毎月異なっておりますので、
複数回・3店舗どの店舗にご参加頂いても大丈夫です

皆様にお会いできることを、
ミエルグループスタッフ一同楽しみにしております


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12月ミエルイベント開催一覧
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【ミエルクローチェ〜鈴鹿〜】
■イベント:シェフ特製!年越し「前」手打ち蕎麦
■日時:12月7日(月)12時~16時(L.O.15時)
■料金:おひとり様 1,800円(税・サービス料・1ドリンク込み)
お子様 800円(税・サービス料・1ドリンク込み)

※完全予約制となります
※参加申し込み締めきり:12月3日(木)






■内容:
ミエルクローチェのシェフオリジナルの天ぷら蕎麦定食(天ぷら蕎麦・炊き込みご飯・漬物・わらび餅)を
ぜひお楽しみください!お子様にはミニ天ぷら蕎麦定食(全てミニサイズ)をご用意致します
素敵な2021年の年明けに向けて、たいせつな場所でかけがえのない時間を過ごして頂けますと幸いです!


【ミエルココン~津~】
■イベント:クリスマスマーケット
■日時:12月11日(金)16時30分~21時 お好きな時間でご参加可能です!
■料金:1家族5000円(税込み)
    マーケットで使えるチケットが10枚付いてきます

※完全予約制となります
※参加申し込み締めきり:12月7日(月)




  
■内容:
ドイツのクリスマスをイメージしたマーケットとなっております!
シェフ特製の料理、デザート、飲み物を多数ご用意しております
クリスマスに向けてクリスマスキャンドル手作り体験コーナーもございます!
なんと!一足早く、サンタさんにも会えるかも!?


【ミエルシトロン〜四日市〜】
■イベント:ファミリーフォト
■日時:12月14日(月)12時~16時
■料金:参加無料
(下記の選べるオプションイベント①②は別途料金必要となります)

① ミニクリスマスケーキデコレーション
ご夫婦で2500円(税・サービス料・1ドリンク込み)
お子様は無料

② キャンドル手作り体験 1個 1500円(税込み)
お一人複数個作成可能です



※完全予約制となります
※参加申し込み締めきり:12月7日(月)







■内容:
《家族写真撮影》無料
夏の撮影会(夏祭り)にお越し頂けなかった方はぜひご参加ください
もちろん、夏祭りご参加済みの方も大歓迎です!

《サンタクロースからの贈り物》無料
サンタさんに出会ったら…嬉しいプレゼントがもらえるかも⁉

《選べるオプションイベント》有料
① ミニクリスマスケーキデコレーション 
世界にひとつだけのクリスマスケーキをご夫婦・ご家族でお召し上がりください
生もののため、お持ち帰りはご遠慮頂いております

②キャンドル手作り体験 
お好みのドライフラワーを選んで、オリジナルキャンドルを作りましょう
クリスマスに灯して、ご家族でリラックス空間をお楽しみください

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参加申し込みについて
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各店舗の電話および、公式インスタグラムのDMにてご予約を承っております

【ミエルココン】
TEL:059-228-9933
公式インスタグラム:
ミエルココンと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcocon_brass_guesthouse/?hl=ja

【ミエルクローチェ】
TEL:059-387-7878
公式インスタグラム:
ミエルクローチェと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcloche_guesthouse/?hl=ja

【ミエルシトロン】
TEL:059-351-2277
公式インスタグラム:
ミエルシトロンと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcitron_brass_wedding/?hl=ja


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新型コロナウイルス感染症への安全対策
—————————————–
ミエルグループの全施設では、アルコール消毒の設置や、スタッフのマスク着用、
定期的な換気など、様々な感染症対策を実施しています
また、ご来館いただくお客様には、来館前のご自宅での検温をお願いします

▼安全対策一覧は下記ページよりご覧頂けます
https://www.brass.ne.jp/corporate/news/detail/post_242.html




三重県津市の結婚式場・ゲストハウス
ミエルココン
JR・近鉄津駅から徒歩3分
緑が美しいガーデンと木の温もり溢れる
1組貸切ゲストハウス

■公式サイト
先輩カップルの挙式レポートや
お得なキャンペーン・プランなどはこちら
https://www.miel-cocon.net/

■試食付きブライダルフェア開催中
https://www.miel-cocon.net/bridal_fair/
フェア・見学専用ダイヤル:059-228-9922

■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/mielcocon_brass_guesthouse

■ご友人紹介キャンペーン実施中
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/

ミエルココンブログをご覧の皆様こんにちは!
寒い日が続きますがいかがお過ごしですか?

気付けば2020年もあと1週間となりましたね・・・
今年は大変なこともたくさんあった1年でしたが
大変だからこそ気づけた【いいこと】もたくさんあった
方も多いのではないでしょうか^^?

そんな皆様に!本日はHAPPYなご案内を致します!
毎回大好評を頂いております
【ミエルイベント】1月のご案内です★

ミエルクローチェ・ミエルシトロン・ミエルココンのミエルグループ3店舗で
「挙式済み」「挙式予定」の皆様を対象とした、限定イベントです!

皆様はもちろん、ミエルファミリーのご親族や、
ご友人もご参加いただくことが可能です
また、イベント内容は毎月異なっておりますので、
複数回・3店舗どの店舗にご参加頂いても大丈夫です

皆様にお会いできることを、
ミエルグループスタッフ一同楽しみにしております

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1月ミエルイベント開催一覧
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【ミエルココン〜津〜】 
◼︎イベント:おかげココン
◼︎日時:1月15日(金) 12時〜16時半(l.o.16時半)
◼︎料金:
•選べるおにぎり2種+豚汁 500円
 天むす・鮭・明太子・牛しぐれから2種類
•パフェ(抹茶orほうじ茶) 1,200円
•ティラミスセット 900円
 ティラミス+伊勢茶ティラミス+加賀棒茶のセット
•おしるこ 500円
•みたらし団子(5種)+抹茶ラテ 700円
(全て税・サービス料込み)

※当日参加も可能ですが、事前予約がおすすめです
※一般の方も大歓迎です

~内容~
ミエルココンがなんと三重県の名所の「おかげ横丁」風に!?
2021年の幕開けにミエルココン特製おにぎりと豚汁、甘味をぜひご賞味ください!




【ミエルシトロン~四日市~】
■イベント:2021新春ランチ
■日時:1月18日(月)12時〜14時(l.o.14時)
■料金:大人3,500円 お子様800円(税・サービス料・1ドリンク込)

※完全予約制で満席になり次第、受付終了となります
※参加申し込み締めきり:1月15日(金)

~内容~
ミエルシトロンのこだわり新春ランチ!
前菜、魚料理、肉料理、デザートのランチコースとなります。
贅沢なランチタイムをお過ごしください♪




【ミエルクローチェ〜鈴鹿〜】
■イベント:新春伊勢うどん
■日時:1月28日(木)12時〜16時(l.o.15時)
■料金:
•伊勢うどん(醤油) 1,500円
•伊勢うどん(すき焼き風) 2,000円  
⇒どちらもてこねずし+浅漬け+伊勢茶付き
〈お子様〉
•伊勢うどん(醤油) ハーフサイズ 800円
•伊勢うどん(すき焼き風) ハーフサイズ 1,000円
⇒どちらもてこねずし+プリン+伊勢茶付き
(全て税・サービス料・1ドリンク込)

※参加申し込み締めきり:1月23日(土)
※当日受付も可能です

三重県名物の伊勢うどん!!なんとうどんはシェフの手作り!
寒いこの冬は、ぜひミエルクローチェ特製の伊勢うどんで温まりましょう♪




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参加申し込みについて
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各店舗の電話および、公式インスタグラムのDMにてご予約を承っております

【ミエルココン】
TEL:059-228-9933
公式インスタグラム:
ミエルココンと検索をお願いします
https://www.instagram.com/mielcocon_brass_guesthouse/?hl=ja

【ミエルクローチェ】
TEL:059-387-7878
公式インスタグラム:
ミエルクローチェと検索をお願いします
https://www.instagram.com/mielcloche_guesthouse/?hl=ja

【ミエルシトロン】
TEL:059-351-2277
公式インスタグラム:
ミエルシトロンと検索をお願いします
https://www.instagram.com/mielcitron_brass_wedding/?hl=ja


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新型コロナウイルス感染症への安全対策
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ミエルグループの全施設では、アルコール消毒の設置や、スタッフのマスク着用、
定期的な換気など、様々な感染症対策を実施しています
また、ご来館いただくお客様には、来館前のご自宅での検温をお願いします

▼安全対策一覧は下記ページよりご覧頂けます
https://www.brass.ne.jp/corporate/news/detail/post_242.html


来年2021年もミエル3店舗で皆様に喜んで頂けるイベントを考えていきますので
2021年も【ミエルシトロン】 【ミエルクローチェ】そして【ミエルココン】を
よろしくお願い致します(^^)★

結婚式場ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!

今週末もステキな夫婦が誕生しました!

新郎はひろきさんはユニークで
賢い男性です。
新婦はことこさんは笑顔が可愛い
謙虚な女性です。

そんなおふたりの素敵な1日のスタートは
チャペルにて行う『ファーストミート』から
始まりました。

ご対面され、お姿をご覧になられた
おふたりの表情はとても素敵でした。
またサプライズで手紙を彼から彼女へ、
読んでくださり、
その後はお花のプレゼント!
とても素敵なサプライズに彼女も
喜んでくださいました!

挙式は教会式をおふたり選ばれました。
新婦お父様に伴われ入場していただき
ヴェールダウンの儀式を行いました。

挙式では愛犬のロビくんに
おふたりのたいせつな指輪を
持ってきていただきました!
愛くるしい姿にゲストも見いって
いらっしゃいました。

その後式はとても和やかな
雰囲気の中進みました。

挙式後はフラワーシャワーで
ゲストの方にお祝いしていただき、
集合写真をお撮りさせて頂きました。



その後はゲストの方にご参加いただき、
バトミントン的宛対決を行いました!
ゲストの方もとても
楽しんでくださいましたね!
ガーデンで自由な時間を
楽しんでいただき、
最初の入場はガーデンよりおふたり
登場されました!

またオープンキッチンでは
ことこさんがお好きな
韓国アイドルの楽曲でダンスオープン!
ことこさんのダンスに皆様
喜んで下っていらっしゃいましたね!
大成功でした。



その後、ゲストの方とお写真タイムや
お祝いのスピーチ、をいただきました!
ゲストのお祝いのお言葉に和やかな
雰囲気になりました。

その後はケーキイベント!
2段のお洒落なケーキにおふたり仲良く
ご入刀⭐︎



その後はおふたりによる
ファーストバイト!
新婦から新郎へバイトされる際は
大きなスプーンでバイト!
ゲストの方に盛り上げてもらい
大盛り上がり!

その後、サンクスバイトも行い、
ゲストの方に楽しんでいただきました。

とても楽しい時間になりました^^

その後はガーデンからスタッフと
ひろきさんとダンス入場!
その後はことこさんもご登場いただき
全員でダンス!
おふたりらしい入場でしたね!



その後はガーデンで
デザートビュッフェを行いました!
その後はゲストと共に楽しいひと時を
過ごして頂いた後
披露宴はクライマックスへ。

ひろきさん、ことこさん
この度はご結婚おめでとうございます。

かけがえのない1日を一緒におつくり
させて頂けたこと嬉しく思っております。
私も3月から長い道のりでしたが
無事にこの日を迎えることができ、
私もとても嬉しかったです。

素敵なおふたりと出会い、
担当をさせて頂けたことが
私にとって本当に幸せです。

おふたりのことが本当に大好きです!
おふたりの幸せを
心よりお祈りしております。



おふたりの担当 田村明香(たむたむ)

ミエルココンブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は高部がお送り致します^^
ミエルココンスタッフの数も増えこうして
普段のブログを書くのはとても久しぶりな気がしております。
あ!皆様Merry Christmas♥♥♥笑
(高部は今日キムさん特製ブッシュドノエルを食べてルンルン気分です。笑)

そんなこんなで2020年も残すところあと5日となりましたね
1年前の今日、こんな風に今年を迎えているなんてきっと世界中の誰もが
想像していなかったですね

大変なことがたくさんあったこの1年
大好きな新郎新婦さんや大切な友人、大切な家族
たくさんの人と話をして色んなことを乗り越えました

1年振り返ると大変だったこと 悩んだこと 不安だったことが
思い浮かびますが、ふと【よかったこと】もあったのではないか
そう考えるようになっていきました

いつもよりも時間があったので趣味が増えたこと
いつもより時間があったので遠くの友達とリモートで話ができたこと
なかなか会えないからこそ深く同僚たちと話し合えたこと
改めて結婚式の大切を知ったこと
【当たり前】に行っていたことが実は【特別だったこと】
それに気づけたこの1年は、去年の私よりもきっと周りの人を大切にして
今あるこの環境に感謝できるようになっています

大変なことが多かった1年でしたが、悪いことばかりではなかったな
2020年があと少しというところでそういう風に思えたのはとてもよかったです

来年2021年はきっといい1年になりますように!
そう願いを込めて2020年高部としては締めのブログとさせて頂きます

皆様今年も大変お世話になりました!
来年もミエルココンをよろしくお願い致します^^



               ミエルココン:高部真子

三重県津市の結婚式場ミエルココンの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちわ。
本日は厨房の木村がお送りさして
頂きます。

クリスマスイブですね。
クリスマスって皆さまはどのように
過ごしてるんでしょうか?
自分は毎年、忙しく働いてる事が
多いのですが、
今年はいつもと違って、
久しぶりに普通に過ごしそう
です。
それはそれで少しさびしくも
ありますね(笑)

クリスマスっていえばケーキですよね。
皆さんはどんなケーキを選んでるんで
しょうか?
日本ではショートケーキやチョコケーキ。
またはモンブランなんかも最近では、
多いんですかね。
でも、フランスのクリスマスといえば、
「ブッシュ・ド・ノエル」
なんです。知ってますか?
丸太のような形をしたロールケーキです。
チョコレートの生地を焼き上げて、
チョコレートのクリームで包んで、
チョコレートのクリームで表面を木の
皮のように仕上げます。
チョコレートづくしですね(笑)

なんで、このケーキがクリスマスなのか
は諸説がいっぱいありすぎてどれが
正しいのかはわかりません。
自分の1番気に入ってるのでいいと
思います。

新しいものを作っていくのも
楽しいですが、たまにはクラッシック
なものを作ってイベントを楽しむ
のもいいですよね。

来年のクリスマスはまた、ミエルココン
でイベントやディナーなんかをして
皆様にブッシュドノエルを食べてもらう
のを楽しみにしています。

最後までお読みいただきありがとう
ございました。
メリークリスマス?




三重県津市の結婚式会場ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様。
おはようございます。
こんにちは。
こんばんは。  いつもニコニコしていますか?

本日はミエルココン料理長の小林がお届けします!

もうすっかり冬の寒く冷たい風が吹く季節となりました。
急な寒気のせいで各地域では大雪も・・・
三重の中でも津市はあまり雪が積もらない印象ですが
今年はどうでしょうか? 程よい積もりであれば嬉しいのでね。

空気が冷たくなると美味しくなる野菜は主に根菜です。
厳しい寒さに負けないように!冬を乗り越えれるために!
そんな想いを胸に根菜は沢山の栄養を自身に蓄えていきます。

今年の僕もそんな冬の根菜のように色々なものを蓄えてきました。

今年は沢山の事が起きました・・・
恐らくは一生に一度あるかないかの大きな出来事。
『コロナ』です。

コロナが流行り、大きな打撃を飲食店では受けました。
それは勿論、結婚式を行うミエルココンも例外ではありません。
沢山の方々が来られる結婚式では避けてれない道でした。

外出自粛も発表され、いつも以上に家にいる時間が今年はありその時間を
どう自分のために使うことが出来るのか。
料理の勉強は勿論の事、今まで作ってきた料理のレシピを見直し今の実力だとどうすれば
過去に作ってきた料理のレベルを上げることが出来るのか。
今も続けていますが仏検取得に向けてフランス語の勉強も始めました。

今しか出来ない事をやってきましたが、仕事が本格的に始まっても
今でもまだ続けています。

じっくりと向き合う時間があったからこそ無駄なものを省き、何が自分に必要なのか・・・
料理長になったから終わりではない。料理の道に終わりはありません。
自分自身、常に成長できるために冬の根菜のように厳しい時こそやれることをし蓄えていきます!

来年はもっともっと感動できる料理を作れるよう頑張っていきます!
三重県にある姉妹店2店舗を含め、ミエルココンでは毎月イベントを開催しています。
食事があるようなイベントでは是非!僕の料理を食べに来てください!

今日も素敵な新夫婦が誕生しました!

新郎:みつのりさん
新婦:あづみさん
おふたりの大切なお子様:りわちゃん

おふたりとお会いしたのは今から約1年半ほど前
会場見学にお越しいただいたときはまだ生まれたての赤ちゃんだったりわちゃん
そんなりわちゃんも結婚式では1歳半になりました!」

そんな大切な3名様での1日は【ファーストミート】から始まります
大切なこの日だからこそ お父さんとお母さまになった今だからこそ
【夫婦】としての時間を過ごしてほしい
そんな思いでファーストミートをおふたりにご提案
特別なこの日を迎えて頂きます

特別な日だからこそ想いを伝えたい
そんな想いでみつのりさんはあづみさんへサプライズでお手紙を書かれました
これにはあづみさんもびっくり!
とても幸せそうな表情をされていたのが印象的でした^^

挙式は人前式
ゲストの皆様におふたりのこれまで歩んでこられた道と
これから歩む家族3人での道を知って頂き
エールを送って頂く そんなあたたかな式となりましたね
おふたり手作りの【音楽の楽譜】証明書もとっても素敵でした!

皆様とお写真を撮って頂きつつおふたりがずっと楽しみにされていた
生ハム&チーズビュッフェ★
ゲストの皆様も披露宴前から宴を楽しんでおられるご様子でした!

披露宴がはじまるとおふたりの表情はより柔らかに!
あづみさんの夢であった2階入場が叶います!

おふたりは高砂(おふたりのテーブル)にもこだわられました!
なんといっても【メインソファー!】を大切にされました
理由はりわちゃんも一緒に座れるから。
お父さんとお母さんのおふたりの1面を見られてとても嬉しく思った瞬間でした

そんなこだわりソファーでたくさんお写真を撮って頂いた後は
ケーキ入刀です!

ここでもおふたり共通の趣味:音楽ケーキの登場です♬
おふたりらしさ満点でしたね◎
もちろん!りわちゃんケーキも登場!
ミエルココンパティシエの力作!生クリームや油・砂糖少なめケーキ?!
りわちゃんもパクパク食べてくれましたね♡

お色直し入場はこれからの3人の未来にむけて・・・
そんな意味も込めてガーデンから登場!

シャボン玉と3人がマッチングしてとても爽やかな入場となりました!
その後もデザートタイムでゲストの皆様との時間を楽しんで頂き
披露宴はお開きとなりました

みつのりさん あづみさん 結婚式はいかがでしたか?
おふたりとお会いして今日までたくさんの打ち合わせを重ねてきましたね
会うたびに大きくなるりわちゃんに会えるのが嬉しくて
私にとってはおふたりとのお打ち合わせの時間は癒しの時間でした。笑

そんな大好きなおふたりとの打ち合わせがなくなってしまうのはとても寂しいですが
これからも素敵な家庭を築いていってくださいね!
いつまでもお幸せに♡

                     おふたりの担当:高部真子

結婚式場ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!

今週末もステキな夫婦が誕生しました!

新郎はゆうへいさんは寡黙でとても優しい男性です。
新婦はさきさん賢く、包容力のある大人な女性です。

そんなおふたりの素敵な1日のスタートは
チャペルにて行う『ファーストミート』から
始まりました。

ご対面され、お姿をご覧になられた
おふたりの表情はとても素敵でした。
またサプライズで手紙を彼から彼女へ、
読んでくださいました。

普段は寡黙な彼が書いてくださったお手紙は
とても素敵でした。

挙式は教会式をおふたり選ばれました。
新婦お父様に伴われ入場していただき
ヴェールダウンの儀式を行いました。

その後式はとても和やかな
雰囲気の中進みました。

挙式後はフラワーシャワーで
ゲストの方にお祝いしていただき、
集合写真をお撮りさせて頂きました。

その後はガーデンで自由な時間を
楽しんでいただきました!
披露宴会場へご案内する際にキャンドルビュッフェも
行わせていただきました。
お洒落に飾られたキャンドルはとても可愛かったです^^



その後披露宴の入場はガーデンよりおふたり
登場されました!

またオープンキッチンでは
おふたりがオープンの掛け声を!
シェフのフランベのパフォーマンスは迫力がすごかったですね!

その後、ゲストの方とお写真タイムや
サプライズで余興を行っていただきました!
ゲストのお祝いのお言葉に和やかな
雰囲気になりました。

その後はケーキ入刀のセレモニーを行いました!
2段のとっても可愛いケーキに
おふたり仲良くご入刀です!



ファーストバイトの際、
ビックスプーンの登場にゲストの方も
盛り上がっていましたね。

その後はおふたりが付き合うきっかけになった方へ
サンクスバイト☆

その後はおふたり2Fからお色直し入場です!
ゲストの方にもご協力いただき、
キャンドルリレーを行いました。
キャンドルの明かりが本当にきれいでした!



その後、待合室にて
お茶漬けビュッフェ行いました!
ゲストの方もとても喜んでくださいましたね。

その後はゲストと共に楽しいひと時を
過ごして頂いた後
披露宴はクライマックスへ。



ゆうへいさんさん、さきさん
この度はご結婚おめでとうございます。

かけがえのない1日を一緒におつくり
させて頂けたこと嬉しく思っております。


素敵なおふたりと出会い、
担当をさせて頂けたことが
私にとって本当に幸せです。

おふたりのことが本当に大好きです!
おふたりの幸せを
心よりお祈りしております。



おふたりの担当 田村明香(たむたむ)