皆さんこんにちは!
本日も三重県津市の結婚式場、
ミエルココンのブログを
ご覧頂きありがとうございます。
本日は実家から送られてきたみかんを
毎日食べて消費し続けている
榊原がお送り致します!
みなさん、結婚式と聞くと
どの様なことをイメージされますか?
新郎新婦、チャペル、お花
披露宴、挙式、
色々なことがイメージできますよね。
そんな中でもミエルココンといえば!
という演出のひとつとして
ダンスや演出で盛り上げる!という
イメージを持たれる方も
いらっしゃるのではないでしょうか?
ミエルココンでは一生に一度の結婚式を
一緒に創るからこそ、
スタッフも全力で盛り上げていきます。
例えば、おふたりがご入場するシーンでは
新郎新婦を引き立てるダンサーになったり
オープンキッチンでのライブ演出!
はたまたデザートタイムでの
期待感溢れる登場など
会場が貸切だからこそ
スタッフを用いた演出ができるんです。
ゲストの方にとっても驚きのある演出は
その後の結婚式への期待感もあげてくれます。
ですが、もちろん私たちは
影でサポートをするのが当然です。
新郎新婦のおふたりを
より際立たせることを忘れません。
スタッフだけでのリハーサルを行い
新郎新婦のおふたりと擦り合わせ、
本番を迎える。
そこまでの準備をするからこそ
万全の体制で臨めるのです。
一緒に結婚式を創ることを
忘れないからこそ
一緒に盛り上げることは
私たちにとって大切なことなのです。
このブログをご覧の皆様
私たちと一緒に楽しい演出を
考えましょう!
本日も最後までお読み頂き
ありがとうございました。
ミエルココン 榊原航弥
***************************
2月 ミエルイベントのお知らせ
2月14日(月) ミエルココン~津~
Valentine Dinner×Dessert buffet
2月14日(月) ミエルシトロン~四日市~
バレンタインカフェ&シェラックネイル体験
2月27日(日) ミエルクローチェ~鈴鹿~
解体ショーまでしちゃう!
〜サーモン祭り〜
詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪
三重県津市の結婚式場ミエルココンの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房スタッフの澤田が
担当させていただきます!
毎日寒い日が続きますが
みなさま体調には充分にお気をつけくださいね!
あっという間に1月が早くも終わろうとしています!
少し前の話になりますが
冬休みに年末の大掃除の1つとして
スマホの中の大掃除!と言うのか、、
整理整頓をしました!!
使わないアプリを消したり
使いやすいように並べ替えたり
撮り溜めた写真を取捨選択したりと
気がついたらあっという間に時間が経ってしまうほど
私のスマホの中にはいらないデータがたくさん!!
毎日使う物だからこそ
定期的な整理整頓はとても大切ですね!
写真を整理する中で感じた事を
本日のブログの題名にさせていただきました
「カメラマンさんってスゴイ」
ウェディングケーキをお作りさせていただいていますが
完成した後にいつも自分のスマホで
写真を撮っています。
自分の記録として残している意味もありますが
実物を見るのとはまた違う
写真だからこそ感じる見栄えがあると
私はいつも思っています
この角度から見ると
ここの隙間が気になるな、、、
平たく見えるので
もう少し山のように盛ろうかな、、
など、少し離れて客観的に見る事で
感じる事も多々あるんです!
シンプルなデザインの時こそ
写真映りをすごく気遣っています
ですので私のスマホの中は
ケーキの写真ばかりです(^^)
そして結婚式が無事に終わったあと
プランナーさんがブログやSNSで
ウェディングケーキの写真をアップして
くれているのを見ると、、、
背景が違うのもありますが
同じケーキとは思えない程
カメラマンさんが美しく撮ってくださっていて
見る度に感動してしまいます!!
まさにプロの仕事!!
と思う瞬間です
せっかくなのでいくつかご紹介を、、、
私もこんな風に写真が撮れたらと
日々感じていますが、、、
写真はプロのカメラマンさんに
お任せするのが1番だな!!と
思った瞬間でもありました!
一生に一度の
世界でたったひとつのウェディングケーキを
お作りさせていただけることに感謝し
新郎新婦さまの理想を叶えられるように
今年も練習や勉強を重ねていきたいと
思います!!
最後までお読みいただきありがとうございました!
ミエルココン厨房 澤田
**************************
2月 ミエルイベントのお知らせ
2月14日(月) ミエルココン~津~
Valentine Dinner×Dessert buffet
2月14日(月) ミエルシトロン~四日市~
バレンタインカフェ&シェラックネイル体験
2月27日(日) ミエルクローチェ~鈴鹿~
解体ショーまでしちゃう!
〜サーモン祭り〜
詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪
三重県津市の結婚式場ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちわ。
本日は厨房の木村がお送りさしていただきます。
2021年になり新年を迎えたなーと思ってたら
あっという間に1月ももう終わりになっていて
時が過ぎるのははやいですね。
最近は雪がちらついたりしてめちゃくちゃ
寒いですよね❄️
でも、そんな寒い日だからこそ食べたくなる
物っていっぱいありますよね。
自分自身は鍋orクリームシチューを作って
ひたすら食べて楽しんでます?
自分のことは置いときまして、仕事として
デザートを担当してるんですが
寒い日だからこそ食べて欲しいデザートも
あるんです。
デザートってやっぱり冷たいイメージを
思い描くと思うんですがケーキ屋さんでは
なくてレストランなどにいくと温かい
デザートが冬になると出てくるんですよね?
その中でも、
1番有名なのはやっぱり「フォンダンショコラ」
ですよね。
口の中に入れた瞬間にチョコレートの香りに
包まれていくんです。温かいからこそチョコの香り
がより広がってくれるんです。
もちろん、自分も作ってます?
こんなのです。
あとは「フルーツグラタン?」
フルーツにカスタードのクリームをかけて
オーブンで焼きます。
熱々のカスタードとフルーツの相性が
抜群です?
逆に飲み物で「ショコラショー」なんかも
いいですよね。
あったかいチョコレートのドリンクです。
寒い日が続いて外に出たくなくりますが、
是非ミエルココンにきて寒いからこそ美味しい
デザートを食べに来て下さい?
***************************
2月 ミエルイベントのお知らせ
2月14日(月) ミエルココン~津~
Valentine Dinner×Dessert buffet
2月14日(月) ミエルシトロン~四日市~
バレンタインカフェ&シェラックネイル体験
2月27日(日) ミエルクローチェ~鈴鹿~
解体ショーまでしちゃう!
~サーモン祭り~
詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪
最後までお読みいただきありがとうございました。
ミエルココン木村
大好評を頂いております
【ミエルイベント】2月のご案内です
ミエルイベントとは・・・?
ミエルクローチェ(鈴鹿)ミエルシトロン(四日市)
ミエルココン(津)のミエルグループ3店舗で
毎月異なったイベントを開催しています!!
ミエルファミリーの皆様、ご家族ご親族、ご友人
一般のお客様にもご参加いただくことが可能です
複数回・3店舗どの店舗にご参加頂いても大丈夫です
皆様にお会いできることを、
ミエルグループスタッフ一同楽しみにしております
—————————————–
2月ミエルイベント開催一覧
—————————————–
【ミエルココン~津~】
▫️イベント:バレンタインディナー
▫️日時:2月14日(月)
①18時半②19時③19時半④20時
▫️料金:おひとり様10000円(税・サ込み)
《内容》
小林シェフ考案のフルコースだけでなく、
バレンタインにちなんだデザートビュッフェを数十種ご用意!
また、ヴァローナやバリーなど
有名なチョコレートの食べ比べも楽しめます♡
ぜひご夫婦やご友人、ご家族と参加ください!
▫️予約:必須 予約締切日:2月7日(月)
予約方法:ミエルココンにお電話かインスタDMにて
※15組限定!満席になり次第予約受付終了※
———-
【ミエルシトロン~四日市~】
▫️イベント:バレンタインカフェ&シェラックネイル体験
■日時:2022年2月14日(月)
カフェ 11:00〜15:30(15:00ラスト受付)
ネイル 10:00〜16:00 (15:15ラスト受付)
■カフェ料金(コーヒー)
《バレンタインスイーツセット》
・選べるスイーツ
大人
(ガトーショコラ・りんごのタルト・バスク風チーズケーキ)
子供
(プリンアラモード)
+
・選べるドリンク
(ホットチョコレート・ホワイトチョコモカ・その他)
大人: 800円(税・ドリンク込)
子供: 400円(税・ドリンク込)
■ネイル料金
シェラックネイル体験(40分)
シェラックネイルとは
自爪を削らないとっても爪に優しいネイル。
オフもご自宅で好きな時に出来ます。
(専用オフキットを別途販売もあり)
個人差はありますが、
2〜3週間程キレイなネイルを保てます。
ミエルシトロン提携エステサロンAnriの
ネイリストさんが来てくれます。
ワンカラー10本 3300円
(通常6600円のバレンタイン特別価格)
■手作りアクセサリー販売あり☆
ピアス・イヤリング・マスクチェーンなど
可愛いアクセサリーがいくつか並びます
(500円〜)
《内容》
2月14日といえばバレンタイン♡
女性にとって特別な1日です。
愛する恋人や旦那さんの為に!
毎日お仕事や育児を頑張っている
ご自身へのご褒美に!!
美味しいスイーツを食べてキレイになって
いきませんか?
是非ご友人やご家族を誘ってお越しください!
■予約
・2月7日(月)まで
・カフェのみご予約大歓迎!!
・ネイル体験もご予約される場合は、
電話のみ受付可能
(ネイル体験のみ参加は承っておりません)
———-
【ミエルクローチェ~鈴鹿~】
▫️イベント:解体ショーまでしちゃう!
〜サーモン祭り〜
▫️日時:2月27日(日)
1部 11:00~12:15
2部 12:30~ 13:45
各部15組まで
【ドリンク】
ソフトドリンク:300円
アルコール:500円
▫️料金
選べるサーモン丼定食 1,200円
お子様用ちらし寿司定食600円
【サーモン丼メニュー 】
・サーモン丼
・オニオンサーモンマヨ丼
・サーモンユッケ丼
・炙りサーモン丼
【選べる一品】
・サーモンレアカツ
・サーモン甘酢餡かけ
▫️予約:2月24日(木)まで※完全予約制
《内容》
みんな大好きサーモン尽くしの1日限定イベント!
目の前で捌いた新鮮なサーモンを丼にトッピング!
ミエルクローチェ特製の味付けで是非ご堪能ください!
お子様の楽しめるゲームもご用意しております
—————————————–
参加申し込みについて
—————————————–
各店舗の電話および、公式インスタグラムのDMにてご予約を承っております。
【ミエルココン】
TEL:059-228-9933
公式インスタグラム:
ミエルココンと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcocon_brass_guesthouse/?hl=ja
【ミエルシトロン】
TEL:059-351-2277
公式インスタグラム:
ミエルシトロンと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcitron_brass_wedding/?hl=ja
【ミエルクローチェ】
TEL:059-387-7878
公式インスタグラム:
ミエルクローチェと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcloche_guesthouse/?hl=ja
—————————————–
新型コロナウイルス感染症への安全対策
—————————————–
ブラスグループの全施設では、アルコール消毒の設置や、スタッフのマスク着用、
定期的な換気など、様々な感染症対策を実施しています。
また、ご来館いただくお客様には、来館前のご自宅での検温をお願いします。
▼安全対策一覧は下記特設ページよりご覧頂けます。
https://www.brass.ne.jp/lp/newnormal/
本日もミエルココンに素敵なご夫婦が誕生致しました
新郎 ゆうとさん
新婦 あゆみさんです
来てくださる皆様にゆったり楽しんでいただきたい
という想いで準備を進めてきました
待合室には挙式をされた際のお写真を飾り
ドレスの色当て投票もお楽しみいただきました
お支度が整いまずはファーストミートです
お互いの晴れ姿を披露し
ここでなんとゆうとさんからあゆみさんへ
サプライズでお手紙をご用意されました
想いを伝える素敵なお時間となりました
パーティが始まる前に
たいせつに育ててくださった親御様にも
感謝を伝える対面のお時間を設けました
いよいよ迎えたアフターパーティが
ガーデンにてスタートです
ゲストの皆様のフラワーシャワーに包まれる中
おふたり笑顔でご登場致しました
皆様と全員で集合写真をお撮りし
ここで楽しいイベントお菓子巻きを行います
ゲストの皆様へ嬉しいプレゼントとなりました
少しお写真のお時間を楽しみ
いよいよ披露宴のスタートです
2階より華やかにご入場します
職場の方からのお祝いの祝辞や乾杯のお言葉の後
祝宴スタートです
お料理もお楽しみいただきつつ
ここでオープンキッチンのサプライズです
ゆうとさんがキッチンの中でフランベの
演出をし 会場を盛り上げます
ウエディングドレスでのお写真のお時間も楽しみ
ここで一旦おふたりご中座です
あゆみさんは弟さん妹さんと
ゆうとさんはお兄さんと甥っ子さん達とです
お互いお祝いのお言葉をいただき
お色直しへと向かわれました
お姿を変えておふたりガーデンよりご登場です
ご登場後は
待合室にて投票いただきました
ドレスの色当て投票の発表を致します
ゆうとさんあゆみさんそれぞれ1名ずつ
当たりを引き
その方へお電話をかけます
お電話がかかった方へ
豪華景品松阪牛と飛騨牛をプレゼント
致しました
ここで列席 列席外の方から
フォルクローレのダンスを
お祝いとして踊っていただきます
ラストはゆうとさんあゆみさんも
参加し 会場も盛り上がるお時間となりました
お色直しをされたお姿での
お写真のお時間も楽しみます
お越しいただいたお子様へも
プレゼントのお渡しをし
ゲストの皆様からおふたりへ
お祝いのメッセージをいただく
インタビューのお時間へと進みました
その後はあゆみさんのご友人の方より
感動的なお祝いのスピーチをいただきました
いよいよ結婚式もクライマックスです
あゆみさんゆうとさん共に
親御様へ向けて感謝のお手紙を読みます
感謝のお品物として
花束と時計を贈呈しました
ラストは力強くゆうとさんのお言葉で締めて
いただき
ゲストの皆様の祝福の拍手に包まれる中
お披楽喜となりました
ゆうとさんあゆみさん
改めまして
本当は誠におめでとうございます
当日を迎えるまで
沢山葛藤し沢山考えて時間をかけてきて
くださったのではないでしょうか
いつもしっかりと答えてくださり
不甲斐ない私を助けてくださり
優しくお話してくださるおふたりの
結婚式を担当プランナーとして
近くで携わる事が出来て
本当に幸せでした
ありがとうございました
たいせつな1日をミエルココンスタッフに
お任せいただきありがとうございました
またいつでも遊びにきてください
おふたりにお会い出来ること
楽しみにお待ちしております
おふたりの担当プランナー神田実夏
***************************
2月 ミエルイベントのお知らせ
2月14日(月) ミエルココン~津~
Valentine Dinner×Dessert buffet
2月14日(月) ミエルシトロン~四日市~
バレンタインカフェ&シェラックネイル体験
2月27日(日) ミエルクローチェ~鈴鹿~
解体ショーまでしちゃう!
〜サーモン祭り〜
詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪
三重県津市の結婚式場
ミエルココンスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます
本日はウェディングプランナーの佐藤がお届け致します。
あっという間に1月も終わろうとしていますね。
ミエルココンは毎週たくさんのお客様が
ブライダルフェアにご参加くださり
賑やかな雰囲気です。
ミエルココンの結婚式は
一軒家貸切で行っています。
そのため新郎新婦のおふたりが
お支度を整えていただく
ブライズルームというお部屋も
結婚式当日の朝から
結婚式のお開き後までゆっくりと滞在していただける
プライベートな空間となっております。
ミエルココンはブライズルームまで
空間作りにこだわっているので
ブライズルームでお写真を残すことも
とってもオススメです。
ブライズルームで撮影するお写真の定番といえば
お支度ショットです。
ご新婦様のお支度ショットは
リップを仕上げるシーンが定番ですが
色合いを変えるとより印象的に残ります。
もちろんご新郎様のお支度ショットも
しっかりと残していただけます。
おふたりがソファに腰かけたショットは
リラックスした雰囲気で撮影できる
ブライズルームでのお写真ならではだと思います。
まるでおふたりのお家で撮影したかのような
アットホームな雰囲気のお写真も
ドレスとタキシードによって
とても華やかです。
鏡におふたりが映り込むお写真も
大きな鏡のあるブライズルームならではです。
このようなかたちでミエルココンでは
チャペルやガーデンなどのお写真スポットもたくさんありますが
おふたりがお支度を整えるお部屋でも
撮影が可能です。
結婚式当日のドキドキワクワクした気持ちも
そのまま閉じ込めたような
ブライズルームでのショットを
是非皆さんも残してみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
ウェディングプランナー 佐藤美緒
***************************
2月 ミエルイベントのお知らせ
2月14日(月) ミエルココン~津~
Valentine Dinner×Dessert buffet
2月14日(月) ミエルシトロン~四日市~
バレンタインカフェ&シェラックネイル体験
2月27日(日) ミエルクローチェ~鈴鹿~
解体ショーまでしちゃう!
〜サーモン祭り〜
詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪
津の結婚式場ミエルココンスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは
本日はウェディングプランナーの森田が
お届けいたします!
本日は姉妹店のミエルシトロンのイベントに
やってきました!
今月はシトロンパークというのがテーマで
たくさん遊べるブースや食べ放題の料理があり
とても盛り上がっていました
私もゲームに参加してきました!
射的・お面作り・お餅つきなどお正月らしさも感じる事が出来とても楽しかったです♪
同期のみくたんにも会いました
一生懸命紙風船を膨らませている姿も
可愛らしいですね
一緒にお面を作ってとても良い記念になりました!
来月もイベントを行なっていますので
お時間あれば是非遊びに来てください!
お待ちしております♪
最後までご覧いただきありがとうございました
ウェディングプランナー 森田波樹
***************************
2月 ミエルイベントのお知らせ
2月14日(月) ミエルココン~津~
Valentine Dinner×Dessert buffet
2月14日(月) ミエルシトロン~四日市~
バレンタインカフェ&シェラックネイル体験
2月27日(日) ミエルクローチェ~鈴鹿~
解体ショーまでしちゃう!
〜サーモン祭り〜
詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪
三重県津市の結婚式場 ミエルココンの
スタッフブログをご覧の皆様 こんばんは!
本日のブログは
厨房スタッフの岩本 明香里が担当致します!
1月下旬となりそろそろ2月に入りそうですが
皆様 バレンタインデーにチョコレートを
送るお相手いらっしゃいますでしょうか?
私は友人などに送る予定です!!
本日のブログとても久しぶりですが
1月20日(木)ミエルココンのお昼は
私が担当のためまかないのことを書こうかと思います!
まずまかないとは
スタッフ用の料理のことです!
本日のお昼のメニューですが
・ブロッコリーとお肉の和風パスタ
・じゃがいもと魚のバター味噌炒め
・人参と大根のお味噌汁
を作りました!!
最近パスタを作ることにハマり
パスタの中で私自身が1番得意な
和風のパスタを作ることにしました!!
パスタは種類によって麺を茹でる時間が異なるため茹でるのが1番苦手です……?
家でも作ることあるのでよく練習しております(笑)
お菓子やケーキなど中心として作っているので
本当は料理が苦手ですがお昼ご飯の担当になると
毎回とてもドキドキハラハラしております…?
でもスタッフの全員に美味しい!などの声を聞くことで頑張れます!
お昼ご飯を作ることは
自分だけの味の好みだけではなく
色んな方の好みに合わせたりなど大変ですが
これからもスタッフの皆に美味しい!といって貰えるようなまかないを作っていきたいなと思いました!
最後までご覧頂きありがとうございました!
ミエルココン 厨房スタッフ 岩本 明香里
***************************
1月 ミエルイベントのお知らせ
1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR
1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク
1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋
詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪
三重県津市の結婚式場
ミエルココンのブログをご覧の皆様
こんにちは
本日はプランナーの延山がお届けします!
皆様は最近はまっていることはありますか?
私は2年ぶりにギターの練習を
再開いたしました
私が結婚式の担当デビューのお客様に向けて
ギター演奏をプレゼントしたいと思い
ギター教室にも通い
たくさん練習を重ねてきました
最近は情勢のこともあり
なかなか教室には通えず
少しギターとはなれてしまってましたが
年明けからはコツコツと練習を始めております
何故私がギターの練習を再開したのか?
沢山の理由がありますが
結婚式のお手伝いをしている中で
新郎新婦様に向けて
お父様がサプライズでギターの弾き語りをしたり
ご友人が余興で新郎新婦様のために
バンド演奏を披露したり
新婦様が新郎様のために
ピアノのサプライズ演奏をしたり
音楽で結婚式の雰囲気を
素敵なものに創れるのだと感動し
私も沢山の方に幸せを届けれるよう
新しい曲と共に練習しようと思いました
何事もそうですが
日々の積み重ねが非常大切になってくるため
毎日5分でもいいので
しっかり練習をしていきたいと思います
また何が弾けるのか興味ある方は
是非話しかけてくださいね
最後までお読みいただきありがとうございます
次回もお楽しみに
ミエルココン 延山 貴美
____________________________________________________
1月 ミエルイベントのお知らせ
1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR
1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク
1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋
詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪
ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様こんばんは
本日はウェディングプランナーの森田が
お届けいたします
先日津市にあるベビーフェイスプラネットに
行ってきました!
オムライスとスパゲティが
とても美味しかったです^^
三重に来てから初めてベビーフェイスを知りました!
私の担当させていただいた新郎新婦さんの
初デートの場所と聞き行ってみたのが1回目でした
担当させて頂くおふたりの思い出の場所や大切なもの
おふたりの好きなものなど
私も知りたい!そして私も大切にしたい!
そんな気持ちで一組一組向き合っているのが
ブラスのウェディングプランナーではないでしょうか
ゲームが好きなおふたりには
大きな剣でケーキ入刀していただいたり
ずっと野球をされていた新郎様と
それを近くで見守っていた新婦様には
野球のユニホームを羽織ってバッティングトス
おふたりの大切なものを知っているからこそ
それぞれに合った提案ができ
当日おふたりと同じように
もしかするとそれ以上にわくわくや
感動を味わうことが出来ると思っております
ウェディングプランナーという
幸せな仕事を今年も全力でやりきりたいと
思います!
皆様今年も何卒宜しくお願いいたします!
ウェディングプランナー 森田波樹
1月 ミエルイベントのお知らせ
1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR
1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク
1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋
詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪