ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様、こんにちわ。
冬もいよいよ本番、気温がグッと下がり布団から出ることが難しい季節になってきました。
そんな中、皆様はどうお過ごしでしょうか。
本日のブログは厨房スタッフの疋田がお送りいたします。
写真のお料理は、先日会場見学に来ていただいたお二人に
提供させていただいた一品です。
今回は松坂牛とフォアグラを使った豪華なものになっております。
ソースはトリュフを使ったとても香りのいいものに仕上げています。
とってもおいしそうですよね。
ミエルココンでは地元の食材を使うことにこだわりを持っています。
牛も数あるものの中から選び抜いた松坂牛を使用しています。
そんなこだわりの一品を、僕たちと一緒に作ってみませんか?
当会場で、お待ちしております。
本日も最後までご覧いただき、ありがとうごさいました。
ミエルココン 疋田龍之介
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12月 ミエルイベントのお知らせ
12月10日(金) ミエルココン~津~
Coco Lunch リースorしめ縄作り
12月13日(月) ミエルシトロン~四日市~
各国の料理ビュッフェ+クリスマスデザート
12月17日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
クリスマスディナー
とろ〜りラクレットチーズビュッフェ
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