ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場ミエルココンの
スタッフブログをご覧の皆様　こんにちは

本日は、厨房スタッフの中川がお届け致します。

梅雨に入り雨の日が多くなって来ましたが
皆さまはいかがお過ごしですか？

外にもあまり出られないし、起きて雨が
降っているとちょっと気持ちも下がって
しまいますよね…

しかし、もう少しすれば、夏が来るので
もう少しの我慢ですね！

そんな梅雨の時期ですが、ミエルココンでは
先日ディナーがありました^_^

実はミエルココンでは、2ヶ月に一回
ディナーか、ランチ営業を行なっております！

お料理も結婚式のお料理ではなく、
ランチらしく、ディナーらしい一皿を
考え、作っております！

そんなディナー営業で、僕はお魚料理を
担当させて頂きました^_^

普段の結婚式では、シェフのレシピで
作るのですが、自分で考えた料理を
食べて頂けると嬉しいです^_^

自分のしたかった事を出来て
お客様に喜んで頂けると
料理人でよかったなと感じますね！

そんなディナー営業ですが、今月の29日に
ランチ営業を予定しております！
お時間が合えば是非食べに来てみて下さい！

ランチでは、僕はお肉料理を担当させて頂きます！

下の写真は先日のランチで作ったお魚料理です！



最後までお読み頂きありがとうございます！

ミエルココン　中川拓