ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

津の結婚式場ミエルココンスタッフブログを
ご覧の皆さま、こんにちは！
本日のブログは厨房の中川が担当させて
頂きます！

10月に入り涼しくて過ごしやすい季節になって
来ましたね！

私事ではございますが、とうとう叔父になる時が
来ました^_^
姉が３年前に結婚して、今月に赤ちゃんが
生まれようとしています！
凄く楽しみなのですが、僕は末っ子なので
赤ちゃんと接する機会が無く、赤ちゃんの事が
全然わかりません！
皆さんは自分の兄弟に子供ができた時
戸惑いなどはありませんでしたか？
僕はしっかり叔父さんが出来るかどうか
少しだけ不安ですが、出産を楽しみに
しています！

姉とは小さい頃から仲良しで
友達にも良く不思議がられていました！
姉は気が強くて、言いたい事ははっきり言う
タイプで自分とは真逆なのですが
今でも2人でゲームをするくらい
仲がいいです！

そんな姉の旦那さんも凄くいい人で
昔から一緒に遊んでくれる優しいお兄さんって
感じの人です！

そんな2人から生まれる子供なので
僕も叔父さんとして憧れられる人に
なりたいと思います！

また赤ちゃんが産まれたらこのスタッフブログで
ご紹介したいと思います！

最後に姉が結婚した時の写真をご覧ください！
この後僕は感動して泣いてました^_^

ミエルココン結婚式場のブログをご覧の皆様、
こんにちわ。
本日のブログは厨房の木村がお送りさして
頂きます。

１０月に入り、「食欲の秋」ということで
秋の旬のサンマ、栗、サツマイモ、茄子など
お腹一杯食べて秋を満喫しています。（笑）
皆様も「旬」の食べ物はその食べ物が
1番美味しい時期なのでめい一杯食べて
堪能しましょうー。

「アシェットデザート」
今回のテーマなんですが、意味から説明
さして頂きます。
アシェットはフランス語で「お皿」
という意味で、お皿に持ったデザートの
ことです。

お皿に盛るというだけなんですが、
これが面白いんです。

もちろん、まずは作りたいお菓子を考えます。
ある程度まで作ると、並行してお皿も
考えていきます。

丸にしよか？四角にしようか？
白いのがいいか？黒がいいか？
と頭の中でグルグルと考えて決めます。

そして、皿を決めたらその中の構図を
考えていきます。
ここにソースを置いて、フルーツはここで
…と独り言をブツブツいいながら
ああでもないこうでもないと何回も
リセットして作り上げていきます。

もちろん、頭の中がごちゃごちゃに
なるぐらいしんどいですが、
納得がいく皿盛りができた時は
とても気持ちがいいです。

是非、ミエルココンの結婚式に参加された
際は料理の盛り付けも楽しんでください。

最後までお読み頂きありがとうございます。

ミエルココンのブログをご覧の皆様　こんにちは
秋晴れの中、本日も素敵なご夫婦が誕生したので
こちらのブログでご紹介させて頂きます！

新郎のりまささん＆新婦ゆいさんです
いつもニコニコ笑顔で接してくださったおふたり
この日もどんな素敵な笑顔が見れるかな～とわくわくしておりました


おふたりの結婚式は、楽しくもあり感動もありと
メリハリのつく結婚式にしたいとおっしゃってくださっておりました
なので結婚式の内容も、楽しい演出もあれば
涙が止まらないだろうなという演出もある予定の結婚式を創りました

挙式はおふたりらしくアットホームに笑顔で過ごせるように
”人前式”をご選択頂き、明るく過ごしていただきました
おふたりらしい誓いの言葉も述べて頂き
挙式会場内はホッコリと温かい瞬間になりました

その後はガーデンにでて、フラワーシャワーで改めてたくさんの
”おめでとう”の言葉を頂き、さらなるお祝いをしていただきました
ミエルココンのガーデンは1日2組限定という貸し切りで行っているため
おふたりの好きなアーティストの曲で過ごしていただきました
ガーデンイベントでは、ゆいさんからブーケトス！
のりまささんからはバスケットをしていたのでミニバスケトス！
こちらも大盛り上がりでした＾＾


披露宴の内容もすごくたくさん考えてください
ゆいさんが誰よりも手作りなどをがんばってくださいました
披露宴ではドレス2着で過ごすために
どのドレスの時に、何をして過ごすのかを一生懸命考えましたが
せっかく貸し切りだからこそ、ゆっくりと過ごしていただくために
余興を頼まず、歓談の時間をたくさん入れるようにしておりました

前半では、ケーキの入刀のイベントも行いましたが、
こちらがふたりのこだわりポイントの1つでもありますが
BGMの歌詞に合わせた入刀を行い、笑いもあり楽しそうでした！
こちらが気になった方はぜひ聞いてください＾＾
私も提案しながらもこのシーンがとっても楽しみで、当日も近くで
楽しませていただきましたことに感謝しています！


そしてご中座は、おふたりの可愛い姪っ子と甥っ子にエスコートしてもらい
流行りのBGMに乗せて楽しそうにご中座されました
中座の際に流すBGMもその人たちに向けたBGMをチョイスするのも
雰囲気づくりのひとつだなといつも感じております

後半お色直しはガーデンから登場していただき
そのあとは、のりまささんのお家のお米を使用した
”お茶漬けビュッフェ”でおふたりからのおもてなしを行いました
これには、のりまささんのお父様がすごく喜んでくださり
互いのゲストへのおもてなしかつ、今後のおふたりのことを知って頂く手段となりました
お茶漬けの出しの香りが本当に食欲をそそるなと、私も横で見ていておいしそうでした！


あっという間に過ぎていった時間はもう締めのシーンへ…
締めはしっかりとゆいさんからお手紙を読んでいただき
これからも別の家庭になっても同じ時を刻んでいるんだよ
そんな意味を込めて花束と時計をお送りいただきました
最後ののりまささんの謝辞には、ゲスト全員が涙をしたんではないかというくらい
あの笑顔が絶えないのりまささんから涙が零れ落ちてきました

1日が本当に早く過ぎたなと感じるほど充実した結婚式
ゆいさんは、たくさんの手作りや準備を頑張ってくださった分
肩の荷がほっと下りたのではないでしょうか

本当に素敵な1日をお手伝いさせていただきありがとうございました
これからもそのおふたりらしい明るい笑顔が絶えない家庭を
どうか築いていってください
本当に大好きでした


おふたりの担当：岡安　香奈（おかちゃん）

結婚式場ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

今週末もステキな夫婦が誕生しました！

新郎 かずやさん
新婦 えりさん

新郎かずやさんは温厚で優しい、包容力のある方です。
新婦えりさんは笑顔が本当にかわいい礼儀正しい女性です。

そんなおふたりの素敵な1日のスタートは
チャペルにて行う『ファーストミート』から始まりました。

チャペルにてご対面頂きまして
お互いの姿をご覧いただきました。
おふたりの嬉しそうな笑顔がとても微笑ましかったです^^

挙式は人前式をおふたり選ばれました。
えりさんに入場していただく前にお母様より
ベールダウンの儀式を行っていただきました。
まずかずやさんのご入場は親御様と
チーフイン、握手を行っていただき、
そっと背中を押していただきました。
続いてえりさん、お父様に伴われご入場です。
リングボーイもとても可愛らしかったですね。
式はとても和やかな雰囲気の中進みました。

挙式後はおふたり手作りのリボンシャワーでゲストの方にお祝いしていただき、
ガーデンにて写真タイムを
おとりさせていただきました。

披露宴の入場は二階階段よりおふたり
登場されました！
ゲストの皆様も沢山盛り上げてくださいました^^



その後はかずやさんはビールタンクを背負い、えりさんはお茶をもち、ゲストの
テーブルへご挨拶に伺いました！
皆さまとても喜んでいらっしゃいましたね！



その後はご友人からのご余興をいただき、
結婚式には欠かせないケーキイベントです！
イチヂクとブルーベリーのお洒落な
ウェディングケーキに
おふたりでご入刀していただきました。



その後はファーストバイト！
かずやさんへバイトされる際は
ビックスプーンにて召し上がって
いただきました！
溢れんばかりの愛情の量にゲストの
皆様もおふたりの姿に大盛り上がり！
ケーキイベントはまだまだ続き、ご両家
お母様にお越しいただき、サンクスバイトを
行いました！

その後はお色直し入場です！
ガーデンよりご登場されたおふたり。
和装でのご入場にゲストの皆様もわあ！っと
歓声が上がっておりました。
とても素敵な和装姿でした！



ゲストの方とお写真、素敵な余興
感動的なスピーチをいただき、
その後披露宴はクライマックスへ。

かずやさん、えりさん
ご結婚おめでとうございます。

かけがえのない1日を共に
お創りさせて頂いたこと、とても
嬉しく思っております！
これからもおふたりらしい
笑顔のたえない家庭を築いて下さい！

とても素敵なおふたり、結婚式では
ゲストの方に愛されるおふたりの姿を
感じ、とても微笑ましかったです。

おふたりの幸せを
心よりお祈りしております。

おふたりの担当 田村明香（たむたむ）

結婚式場ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！

今週末もステキな夫婦が誕生しました！

新郎 やすなりさん
新婦 なほさん

新郎やすなりさんは寡黙でクールな方で、
面白いことがお好きな男性です。
新婦なほさんは笑顔が本当にかわいい、
優しく素敵な女性です。

そんなおふたりの素敵な1日のスタートは
チャペルにて行う『ファーストミート』から
始まりました。

チャペルにてご対面頂きまして
お互いの姿をご覧いただきました。

ご対面後はなほさんからお手紙を
やすなりさんへ読んでくださりました。
恥ずかしながらも読まれるなほさんの
表情は本当に素敵でした。

挙式は教会式をおふたり選ばれました。
なほさんに入場していただいた後お母様より
ベールダウンの儀式を行っていただきました。
その後お父様に伴われ、ご入場です。
リングガールももとても可愛らしかったですね。
式はとても和やかな雰囲気の中進みました。



挙式後はフラワーシャワーでゲストの方に
お祝いしていただき、ブーケトスを行いました。
その後はやすなりさんより男性ゲストに向けて
バッティングトスを行いました。
ゲストの方に楽しんでいただけるよう沢山
景品も悩みましたね！
ゲストの方も大盛り上がりな演出でした！
その後おふたりご用意してくださった
生ハムビュッフェを行いながら、写真タイムを
おとりさせていただきました。

披露宴の入場は二階階段よりおふたり
登場されました！
ゲストの皆様も沢山盛り上げてくださいました^^

その後はやすなりさんからなほさんより
サプライズのDVDをご覧いただきました。
ご友人にもご協力頂いた余興になほさんも
喜ばれていらっしゃいました。

その後、結婚式には欠かせないケーキイベントです！
一段のシンプルでお洒落な
ウェディングケーキに
おふたりでご入刀していただきました。



その後はファーストバイト！
やすなりさんへバイトされる際は
巨大！ビックスプーンにて召し上がって
いただきました！
溢れんばかりの愛情の量にゲストの
皆様もおふたりの姿に大盛り上がり！

その後はお色直し入場です！
ガーデンよりご登場されたおふたり。
果実酒ラウンドを行われました。
各テーブルに伺いフルーツをゲストの方に
入れていただきました。
最後はお酒を注ぎ果実酒の完成です！



その後ゲストの方にご協力頂き
やすなりさんよりなほさんへフラッシュモブを
行わせて頂きました。
なほさんも驚かれ、涙が溢れていらっしゃいました。
サプライズのフラッシュモブも大成功でしたね！



その後お茶漬け、デザートビュッフェを
行い、ゲストの方に楽しんで頂きました。

その後披露宴はクライマックスへ。

やすなりさん、なほさん
ご結婚おめでとうございます。

最後まで私たちを信じてくださり、共に
かけがえのない1日をお創りさせて頂いたこと、
感謝しております。

とっても素敵なおふたりの担当を
させて頂いたこと、
私にとっても一生の思い出です。

おふたりが大好きです！
やすなりさん、なほさんの幸せを
心よりお祈りしております。



おふたりの担当 田村明香（たむたむ）

ミエルココンブログをご覧の皆様
こんにちは！担当ブログ以外の登場はお久しぶりです！の
高部が本日は担当させて頂きます^^

9月があっという間に過ぎ去り気づくともう10月になりましたね！
今年も残すところあと3か月！
年々1年が過ぎていくのがあっという間な気がします。
これは年がいっている証拠なのでしょうか・・・（笑）

秋と言えば！読書の秋、食欲の秋・・・と色々思い浮かびますが
結婚式業界では【トップシーズン】と言われる結婚式がとても多い時期になります

【トップシーズン】とは言いますがどの時期もそれぞれの良さがあり
それぞれのトップシーズンにはなります。
春・夏・秋・冬それぞれの時期でおススメの演出やおススメの衣装がありますが
そんな秋のシーズンでオススメの演出を今日は紹介したいと思います＾＾

オススメ演出その１
「ガーデンで行うビュッフェ」
秋と言えばとても過ごしやすい気候。
そんな中で行うガーデンでのビュッフェは最高です！
ラーメンビュッフェ・お茶漬けビュッフェ・デザートビュッフェ・生ハムビュッフェ等
ミエルココンには様々なビュッフェがあります＾＾
（ちなみに私は生ハムビュッフェが大好きです！笑）
ゲストの方々との会話も楽しみつつ、ゲストの方も動きが出るので退屈せず
とても素敵な演出です＾＾
どの時期でもビュッフェは可能ですが特に秋の時期はガーデンでゆったり過ごしていただく時間を
多めに取れるかなと思います＾＾

オススメ演出その２
「ガーデンキャンドルナイトアレンジ」
夜の部のお客様にオススメのお色直し入場の演出
ガーデンにｷｬﾝﾄﾞﾙを並べてのご入場です！
秋ならでは・・・18時頃には日もおちて
ｷｬﾝﾄﾞﾙのガーデンがとても映え・・・
昼間の挙式とはガラっと印象が変わります！
カラードレスをこだわった方は特に！
この演出はドレスが映えます

秋ならでの演出紹介はたくさん！まだまだありますが
まずは私からオススメ演出をご紹介させて頂きました^^

また毎季節ごとにオススメ演出をご紹介できたらと思っておりますので
お楽しみにお待ちください～☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミエルココン　　高部

結婚式場ミエルココンスタッフブログを
ご覧のみなさん こんにちは！
本日のブログは、厨房スタッフの秋山が
送らせていただきます。

10月に入り秋も近づいてきましたが
まだまだ暑い日が続きますね、
季節の変わり目なので体調管理には
皆様お気をつけ下さい☺︎
これからたくさんイベントがあるので
楽しみな季節になりますね☺︎
10月といえばハロウィン！
皆様楽しみましょう☺︎☺︎☺︎☺︎

さて、今回のブログはウエディングケーキ
について皆様にご紹介したいと思います、
ミエルココンのウエディングケーキは
おふたりにデザインを決めていただきます、
白紙の状態からおふたりとお打ち合わせを
はじめておふたりらしさがたくさん
つまったケーキを考えていただきます、
おふたりの趣味や好きなことがたくさん
詰まったケーキにするもよし☺︎
ミエルココンの雰囲気にあったナチュラルで
おしゃれなケーキにするもよし☺︎
おふたりの結婚式のテーマにあわせて
ウエディングケーキも決めていただけると
嬉しいです、
おふたりとパティシエとでお打ち合わせ
をすることで細かいところまでこだわりを
いれることもできます☺︎
私もお打ち合わせをしておふたりと
お話できるのをいつも楽しみにしています☺︎笑
こだわりがたくさん詰まったウエディングケーキを
ぜひ一緒に考えましょう☺︎

ミエルココンはおふたりのための貸し切り
会場になります。
当日はスタッフ全員でおふたりの結婚式を
サポートさせていただきます。
キッチンスタッフも同じです。
ぜひミエルココンで素敵な結婚式をいっしょに
創りましょう☺︎

最後までお読みいただきありがとうございます
ミエルココン 秋山春菜