ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

ミエルココンブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は高部がお送りいたします＾＾

5月もいよいよ今日で最終日ですね！
4月から新年度が始まりもうすぐ6月になります！
時が経つのは早いですね～！

4月には新たなメンバーが増え！5月には10連休があり！
怒涛の2か月だったように思います＾＾

そんな最近のお休みはもっぱら同期と過ごすことが多いです。
私たちの会社では春には歓迎旅行！夏には慰安旅行！秋には全体ミーティング！冬にはクリスマスパーティー！
毎季節いろんなイベントがありますが、その中でも私が一番好きなのは春の歓迎旅行です！

新しいメンバーが増えるこの季節どこか活気があふれているようなこの旅が大好きです。
そして何よりも振り分けられる部屋が同期部屋！
ここ最近の近状を同期と夜中まで語り合うとっても大切な時間です。
お店のこと、お客様のこと、プライベートのこと。
同じ立場だからこそ分かり合えること、激励し合うことができます。

同じ店舗に同期はいないのですが離れていてもこうして支え合える同期がいることに
毎年歓迎旅行でひしひしと感じさせられます。



今年もまたみんなに力をもらいました。
新年度まだまだ始まったばかりです！
6月はジューンブライド♡結婚式のトップシーズンです。
お客様の為に今週末も頑張ります！

結婚式場　ミエルココンスタッフブログを
ご覧のみなさん こんにちは！
本日のブログは、厨房スタッフの秋山が
送らせていただきます。

5月も下旬になってきて、まだまだ
私は春の陽気を楽しみたいな、、
なんて思っていましたが最近は
とても暑い日が続いていますね、、、。
タンスの衣替えもまだできていないので
早急にはじめなければと思っています。
とは言っても夏は楽しいイベントが
たくさん待っているので今から
楽しみでわくわくしています ☺︎
慰安旅行や、皆さまとまたお会いできる夏祭り
などなど、、そして誕生日も控えてます ☺︎
社会人2年目の夏も元気にがんばっていきます！

そして、GWもたくさん結婚式のお手伝いができて
たくさんの新郎新婦にお会いできて
おふたりと打ち合わせをして決めた
ウエディングケーキもたくさん
作らせていただきました。
本当に充実したGWでした。

そして私にもプチGWがやってきたので
なにをしようか迷っていたのですが、、
1人旅がすきなのでついに1人海外に
挑戦しました ☺︎
ブログにも趣味にも韓国がスキ！と書いているので
1人旅 in韓国をしてきました！
韓国に到着してホテルに荷物をおいた瞬間
ショッピングに出掛けて服や靴、かばんなど
いっぱい買いました ☺︎
韓国は何を買っても本当に安くてそして
デザインも日本にはないようなものなので
見ているだけで新鮮で楽しかったです！
ですが、1つだけ困ったことがありました。
それは食事です、、
私は1人で何かをすることは好きなのですが
1人で食事をするのは唯一苦手です。
やっぱりご飯は誰かとお話しながら
食べるのが楽しいと思うので、1人でもくもくと
食べるのはつらかったです、、。
でもお店の人と話すのはとても楽しくて
優しい人ばかりでした。
まだまだ勉強して韓国語がもっとたくさん
話せるようになろう！と思った旅でした。

私のプチGWは新しいことに挑戦した
そんな旅になりましたが、仕事も
新しいことに挑戦し続けたいと思っています！
今の現状に満足せずもっとおふたりに
いいご提案ができるようなパティシエに
なりたいと思っています。これからも、
ウエディングケーキかわいかった ~
と言ってもらえるように頑張ります！

ミエルココンで結婚式を挙げてよかったと
言ってもらえるようにこれからも
新しいことに挑戦し続けようと思います！

最後までお読みいただきありがとうございます。
ミエルココン 秋山 春菜

ミエルココンスタッフブログを
ご覧のみなさん、こんにちは！
厨房スタッフのひろです^_^

だんだんと夏が近づいてきて
気温も暑くなってきましたが
みなさんはいかがお過ごしですか？
僕は、昨日から夜はクーラーを
付けるようになりました！
クーラーの付けっ放しには気をつけます…笑

ミエルココンでは６月より、料理が
春メニューから夏メニューに変わります！
そこで今回は、夏メニューの
前菜をご紹介さして頂きたいと思います！

前菜では、シマアジの燻製に稚鮎のフリット
そして、カッペリーニという細い麺を使った
冷製のパスタで御座います^_^

シマアジは燻製にする事で香りも
楽しめる一品になっております！

稚鮎のフリットは召し上がって頂く
直前に揚げておりますので、
カリカリの食感を味わって頂きたいです(^ ^)

カッペリーニは、冷製のパスタに合う
夏らしくさっぱりとした
ソースに絡めております！

前菜は結婚式の初めのお料理なので
召し上がれる方にその時期を感じて
頂けたら幸いです^_^

その後のメニューでも夏らしい料理が
たくさん御座いますので
美味しさと季節も感じて頂けるよう
厨房スタッフも頑張ります^_^

最後までご覧頂きありがとうございます！

下の写真は夏メニューの
前菜で御座います^_^

結婚式場ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日も素敵な新夫婦が誕生しました！

新郎かずあきさんはいつも落ち着いている印象があります。
しかし、たまにみせるお茶目な一面がとっても素敵な新郎さんです。

新婦ゆめさんも普段は落ち着いている印象がありますが
とてもよく笑う笑顔の素敵な新婦さんです。

そんなおふたりがついに
人生最良の日を迎えられました。
まずはチャペルでのファーストミート。
お仕度のお時間はかなり緊張された面持ちでしたが
対面した瞬間おふたりの表情がほぐれていくのが分かりました。



挙式は人前式でそれぞれおふたりの大切なご友人に
立会人代表としてメッセージをいただきました。
おふたりの人柄が伝わる
とてもあたたかい雰囲気に包まれました。

その後はガーデンでブーケトスのイベントを行いました。
ご友人の方がキャッチされ
おふたりからの幸せのおすそ分けをして頂きました。
ガーデンの明るい日差しの下
ご友人やご家族とたくさんのお写真を残していただきました。

披露宴の入場は2階からおふたりの共通の趣味である
ゲームのBGMが流れる中入場していただきました。
おふたりらしい選曲にゲストの方も大盛り上がりでしたね。



オープンキッチンの演出では
かずあきさんが見事なフランベを披露しました。
これには思わずゲストの皆様から驚きの声があがりました。

披露宴の前半はメインソファで会話を楽しみながら
お写真も残していただき
おふたりらしいゆったりとしたお時間が流れていきました。

ケーキ入刀のイベントではおふたりの共通の趣味である
ゲームに出てくるキャラクターのお顔を型取ったケーキが登場しました。
ゲストの皆さまからはすごい！というお声が聞こえてきました。
おふたりで仲良くファーストバイトのイベントを行っていただき
その後はサプライズでキューピッドとなったご友人に
ケーキのおすそ分けをしていただきました。



中座はそれぞれのご兄弟と進んでいただきました。
幼い頃のお話などを伺いながら
ご兄弟揃っての中座はとても素敵でした。

お色直しの入場のあとは
ゆめさんとゆめさんのお母さまが
カラオケでお歌を披露していただきました。
ゲストの皆さまはゆめさんとお母さまの歌声に
うっとりと聞き入ってくださいました。
夕陽に照らされたガーデンをバックに
披露された姿がとても印象的でした。



披露宴の後半はガーデンで
お茶漬けビュッフェを行いました。
ゲストの皆さまにお腹いっぱいになってほしいという想いから
かずあきさんはこのお茶漬けビュッフェを行うことに
とてもこだわっていらっしゃいました。
お茶漬けビュッフェは大人気でゲストの皆さまは
何度もおかわりに進んでいただきました。

そして披露宴はクライマックスへ

今日まで大切に育ててくださった親ご様へ
お花をお贈りいただきました。

かずあきさん ゆめさん 結婚式はいかがでしたか？

この日の想いを忘れずに

これからもおふたり仲良く歩まれていってください。

今日までご一緒させて頂き本当にありがとうございました。
結婚式が終わってもまたいつでもミエルココンに遊びに来てくださいね！



おふたりの担当:佐藤美緒

結婚式場 ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました！



新郎 ふみあきさん
新婦 えみさん


穏やかで落ち着いていらっしゃるおふたり
結婚式もシンプルな進行で、ゲストの方々に
気軽に楽しんで頂きたいとお考え頂きました
そんなおふたりの1日は、教会式からスタートです！



緊張されているご様子のおふたり
扉を開けるとおふたりのことを
祝福しようとたくさんのゲストの方々が
笑顔でお待ちです
おふたりらしいゆったりとした
温かいお式でしたね^ ^
退場時のほっとした安堵の表情が
とても印象的でした

挙式が結ぶと、ガーデンイベントへと進んでいきます
おふたりを祝福するような快晴の中
皆さまが花道を作ってフラワーシャワーの
お祝いをしてくださいます
ゆったりとしたガーデンでの
お時間でした！

ガーデンイベントのあとは
披露宴が始まっていきます
職場の方から親族の方まで皆さま
ワクワクの表情がでお出迎えされます

職場の方々より祝辞のお言葉、
乾杯のご発生を頂き、祝宴へと進みます
ゆったりとした披露宴のために
おふたりがお考え頂いたお料理とともに
おもてなしをしていきます

皆さんとのお写真のお時間は
おふたりらしい自由なお時間で
ゆっくりとテーブル毎に感謝の気持ちを
お伝え頂きます

そして、おふたりが考えられたケーキのご登場です



そんなケーキを、仲良く食べさせあいっこです
少し恥ずかしいご様子のおふたりでしたが
ゲストの皆様は勢いよくカメラを
回されていましたね（笑）


おふたり仲良くご中座されたあとは
快晴のガーデンをバックにお色直しのご入場です
装いを新たにしたおふたりに、
お祝いのお言葉を頂いていきます
テーブル毎にインタビューをしていくうちに
おふたりの学生時代の頃など
ゲストの方々のみぞ知ることが
たくさん思い出されていきます
結婚式の醍醐味ですね！

そして、ここからはおふたりからの
おもてなし、デザートビュッフェ！



ゆったりとビュッフェを楽しんで頂きたいと
考えてくださいました^ ^
ご親族の方々など、お話がお好きな方がいっぱいで
まったりとしたを過ごして頂きました！

ビュッフェが終わると、
お式もクライマックスへと進んでいきます



親御様へのプレゼントとしてご用意された
花束を手に、日頃の感謝の気持ちを
伝えて頂きます
シンプルでも、しっかりと想いをお伝え頂きました


ふみあきさん えみさん
結婚式はいかがでしたか？
シンプルな中にも、おふたりの大切な方々との時間が
とても素敵だったと思います！

これからも、末永くお幸せに^ ^


担当プランナー 西川

結婚式場 ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました！

新郎 ゆうきさん
新婦 まいさん



この日をとても楽しみにされていたおふたり
特にまいさんのこだわりの会場コーディネート衣装
いろんな打合せを重ねていく中で、
僕自身も当日が楽しみになっていきました

打合せの中でも、お互いの意見をしっかりと
尊重されていたおふたり
そんなおふたりの1日は、
ファーストミートからスタートです！
おふたりを全力で祝福するような快晴の中
ガーデンで初めてのご対面
ゆうきさんからのサプライズのお手紙と花束も
心温まるシーンでしたね^ ^

ゆっくりとお写真を撮った後は
挙式へと進んでいきます
おふたりが選ばれたのは教会式
森のような温たい雰囲気に包まれながら
それぞれご登場されます
まいさんが悩んで考えられたコーディネートが
緊張も少し和らいだように思います（笑）
そんな素敵な空間での挙式でした



挙式の後にはガーデンでゲストの方々への
おもてなしのお時間です
皆さんでお写真を撮った後は、
お菓子まきのイベント
おふたりがご用意されたお菓子を
皆さんにプレゼント頂きます
ゲストの方々のボルテージも高まり
最高の盛り上がりでしたね！


そして場面は披露宴へと移ります
披露宴会場にもこだわりのコーディネートが
広がっています
そんな中、たくさんの方々から
幸せなおふたりへとお祝いのお言葉を頂きます
ユニークなゲストの方々の盛り上げもあり
とても楽しいお写真のお時間になりましたね^ ^
職場の方々のオリジナルの掛け声も
すばらしかったですね（笑）

ご歓談の時間の後は、
こだわりのケーキの登場です！



僕自身も初めて見るケーキでした^ ^
オシャレなおふたりに合う
素敵なケーキでしたね！
おふたりで食べさせあいっこをする前に
ご両親がお手本を見せてくださいます
愛情たっぷりの素敵な食べさせあいっこでしたね

それぞれ大切なご家族様と中座したあとは
衣装をチェンジしての入場です
皆さまのテーブル毎に回っていく
果実酒サーブでゲストの方々と一緒に
世界に１つの果実酒を作っていきます



オシャレな衣装に合う素敵なひと時でしたね！

披露宴後半もこだわりの衣装で
皆さんとのお写真をお撮り頂きます
ゲストの皆さまも、素敵なコーディネートに
喜ばれていましたね！

大切な友人様からの余興・スピーチのあとは
ご家族様に感謝の気持ちを伝えるお時間です

まいさんからのお手紙からクライマックスへ
ご家族様との絆が感じられるとても素敵な時間でしたね
おふたりらしい、涙の溢れる感動的なシーンで
ゲストの方々も心から感動されたと思います

ゆうきさん まいさん
本日はどんな１日でしたか？
準備の頃からこだわっていた部分が
おふたりの雰囲気そのままで
すばらしいお式だったと思います^ ^

オシャレなおふたりのことを
一番近くで見られて本当にうれしく思います
これからも末永く幸せな家庭を築いてください！

いつまでもお幸せに！




担当プランナー 西川

結婚式場ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

今週末もステキな夫婦が誕生しました！

新郎 やすなりさん 新婦 しずかさん です

新郎やすなりさんは大人で落ち着いた方です。
お茶目な一面もあるとっても素敵な方です。
新婦しずかさんは笑顔がとっても素敵な
大らかで優しい方です。

そんなおふたりとのお打ち合わせは
いつも楽しくお話させて頂きました。

そんなおふたりの素敵な1日のスタートは
チャペルにて行う『ファーストミート』から
始まりました。

ここでなんと、しずかさんからやすなりさんへ
サプライズのお手紙ご用意下さいました。
とても驚かれていらっしゃったやすなりさんですが
嬉しそうな表情でしずかさんを見つめて
いらっしゃいました。

お互いのお姿をご覧になられ
はにかむ姿はとても微笑ましかったです。

またおふたり共通のご趣味がアニメでしたので
そのアニメグッツをウェイティングに
たくさん散りばめました。

挙式は教会式をおふたり選ばれ、
厳かな雰囲気の中、挙式は進みました。



挙式後はゲストの方にフラワーで
お祝いして頂きゲストを巻き込んだ演出
ブーケプルズ、ブロッコリートスを
行いゲストの方も大盛り上がりのイベントでした！



披露宴の入場は
一回扉口よりおふたりご登場されました！
入場曲はおふたり大好きな有名アニメの
テーマソングで明るくご登場！
ゲストの皆様も沢山盛り上げてくださいました^^

その後各テーブルへお写真を
お撮りさせて頂き、ゲストの方と歓談の
お時間をおとりさせていただきました。



続いては結婚式には欠かせない
ケーキイベントです！
1段のとっても素敵なウェディングケーキに
おふたりでご入刀していただきました。

もちろんこちらのケーキにも
大好きなアニメを象徴するチョコプレートを
おきました！

その後はファーストバイト！
やすなりさんへバイトされる際は
ビックスプーンにて召し上がって
いただきました！
溢れんばかりの愛情の量にゲストの
皆様もおふたりの姿に大盛り上がり！

その後はお色直し入場です！
まず1階扉口よりスタッフが入場！
ダンスを踊らせて頂き、
続いておふたりガーデンよりご登場です！

その後フルーツポンチラウンドを
行って頂き全てのテーブルにご挨拶
していただいた後、ソーダをおふたり仲良く
一緒に入れて頂きました。



その後はおふたりからゲスト方へ
デザートビュッフェをガーデンで
行いました。
デザートビュッフェの中には
おふたりが作られたフルーツポンチも
ゲストの方にお渡ししました。



その後ゲストの方に歌を歌って頂き、
披露宴はクライマックスへ。

やすなりさん、しずかさん
ご結婚おめでとうございます。

かけがえのない1日を共に
お創りさせて頂いたこと、とても
嬉しく思っております！

おふたりとのお打ち合わせは
私にとってかけがえのない時間でした！

これからもおふたりらしい
笑顔のたえない家庭を築いて下さい！

やすなりさんとしずかさんの幸せを
心よりお祈りしております。

おふたりの担当 田村明香（たむたむ）

結婚式場ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは石原がお送りいたします

皆様今日は快晴！今週末は真夏日にもなるそうなので
熱中症には気を付けてくださいね！


結婚式もトップシーズンです
今日は私の結婚式で大好きなシーンをご紹介します

それはご家族での対面のお時間です
ブラスでは【家族対面】と呼んでいます

ドレス・タキシード姿になった新郎新婦さんを
まずおふたりの親御様に見て頂くそんなお時間です

結婚式は新郎新婦さんの色んな想いがあります

お気に入りのドレスを着たい
感謝の気持ちを伝えたい
ゲストの皆様と沢山写真を残したい

そして結婚式の日をおふたりだけでなく
ゲストの皆様、そして親御様も心待ちにしています


親御様は特に嬉しい気持ちと
どこか寂しい気持ちを持って結婚式を迎えられます

そんな親御様へ花婿花嫁姿を最初に披露して頂くのが家族対面です

色んな想いがあり思わずお互い涙される方もいれば
「似合ってるよ～」「綺麗やね～」と
笑顔で新郎新婦さんに声をかける親御様もいらっしゃいます



おふたりの人柄によって家族対面の雰囲気や流れる時間も様々です
時間としてはたった5分弱の短い時間かもしれません

ですがこの5分は

これからふたりで歩んでいこうという決意
これからふたりで幸せに歩んでいってねという応援する気持ち

こんな想いを改めて感じることができる
とっても大切な時間だと思っています

この家族対面で親御様への感謝の気持ちを伝えてみるのもおすすめです
披露宴のお手紙の時間とは違って近くで伝えることが出来るのは
この家族対面ならではだと思います


6月は父の日もあるので
お父様へプレゼントをお渡しするのも素敵です

ぜひプランナーに相談してみてください！


最後までお読みいただき誠にありがとうございました


ミエルココン　石原

結婚式場 ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは佐藤がお送り致します！

5月も下旬を迎え
夏の空気を感じさせるお天気の日も増えてきましたね。
皆さまお変わり無くお過ごしでしょうか。

私は先日のお休みに家族4人で
サカナクションのライブに行ってきました。
学生時代は暇さえあればひとりで
全国どこまでも様々なアーティストのライブに行っていた私ですが
社会人になってからはなかなか機会に恵まれず
今回が久しぶりのライブでした。
そして3年ぶりに家族全員でライブに行きました。
実家に帰る機会も多くはないので
久しぶりに家族で同じ時間を過ごすことができて
リフレッシュすることができました。

ライブ自体は他のアーティストのライブよりスピーカーの数が多く
今までのライブは前から音を浴びるといった印象でしたが
今回のサカナクションのライブは音に包まれる体験をすることが出来ました。
また照明もサカナクションのメンバーを照らす照明というよりは
ライブのワンシーンワンシーンが脳裏に焼き付くように工夫された照明で
印象的な場面がたくさんありました。



実は来週も別のアーティストのライブに行くので
今からとても楽しみにしています。

サカナクションやライブが好きなお客様がいらっしゃいましたら
ぜひお話ししましょう！

最後までお読みいただきありがとうございます。

佐藤　美緒

結婚式場ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様！
おはようございます。
こんにちは。
こんばんは。
いつもニコニコしていますか？

厨房スタッフの小林です！！

春の日差しが心地よい毎日が続いていますが、急に夏のように
太陽が照りつける毎日が来始めました・・・
もう、初夏ですね！！

さて、５月から元号も変わり『平成』から『令和』になりました！
まだ元号が変わった実感はないですが、買い物に行くと令和セール等がやっていて
世の中はすかっり新元号モード・・・
平成生まれの僕にとっては少し寂しい気もしますが、新しい風にのって
自分も『令和』での新しい風を吹かせてみようと考えております！！

令和元年の目標を決めて、それに向かって頑張っていこうと思います！！
その、令和での目標はありきたりですが「新しい自分に挑戦！」です。

今までも勿論新しいことにはチャレンジしてきました。
しかし、今までやったことがないものに関しては少し距離を置いていた・・・そんな気がします。

なので、令和からの目標は今までやった事がないものにも挑戦していきます。

フランス料理関係は当たり前、その他にもイタリアンや中華。和食など様々なジャンルにも挑戦し
自分の引き出しを増やすこと。
美術なども勉強していくことが新しい自分を作り出す一歩だと思っています！！

また、ブログを書く機会がありますので是非どういった成長ができたのか
楽しみに待っていてください！！！


最後まで見ていただきありがとうございます！！





成長するために、厨房チームに助けられて頑張っています！